Изменения

Макароны отваривают до готовности, откидывают на дуршлаг и горячими выкладывают в салатницу. Грибы нарезают и вместе с мелкорубленым чесноком обжаривают на оливковом масле и добавляют к макаронам. Помидор ошпаривают кипятком, снимают кожурукожицу, нарезают и выкладывают в общую массу. Горчицу, яблочный уксус , сахар и оливковое масло взбивают венчиком до получения однородной консистенции. Салат солят, перчат, заливают заправкой, перемешивают и украшают рукколой. Салат из макарон с грибами готов.

*[[Овощные салаты]]*[[Постные блюда]]