Продукты, улучшающие перистальтику кишечника
Праздничное застолье или приверженность быстрой пище отражается на здоровье желудочно-кишечного тракта не лучшим образом. Наблюдаются болезненные ощущения в животе, вздутие и, наконец, запоры. Чтобы устранить проблему, совсем не обязательно прибегать к медикаментозным препаратам или травам, призванным очищать кишечник. Улучшить перистальтику кишечника можно посредством продуктов питания. Какие яства наиболее эффективны в борьбе с проблемой?
Свекла
Свежая или отварная свекла является одним из наиболее эффективных продуктов, призванных улучшать перистальтику кишечника и нормализовать работу пищеварительной системы в целом. Кроме того, она способствует ускорению обмена веществ, а значит, пригодна для тех, кто вступил на тропу войны с лишним весом. Нельзя не отметить, что свежая свекла и сок из нее содержат рекордное количество железа, что особенно актуально для беременных женщин и людей, страдающих анемией.
Также стоит упомянуть, что свекла включает огромное число антиоксидантов, которые, как известно, обладают мощным противораковым действием. Они снижают риск образования злокачественных опухолей и подавляют их рост. Еще одно прекрасное свойство свеклы заключается в способности стимулировать половую активность, вот почему ее часто советуют употреблять мужчинам. И женщинам свекла сыграет на «руку», ведь вещества, входящие в ее состав, способствуют уменьшению болей, вызванных текущей менструацией.
Простокваша
Простокваша относится к разряду продуктов, призванных поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Она не допускает скопления каловых масс и запоров, а, наоборот, способствует их быстрому продвижению. К сожалению, сегодня простокваша не пользуется большой популярностью, все чаще люди заменяют ее сладкими йогуртами и кисломолочными напитками с добавками, которые, увы, особой пользы не приносят, тем более, если речь идет о синтетических составляющих и заменителях сахара искусственного происхождения.
А ведь простокваша не только улучшает перистальтику кишечника, но и поддерживает работу поджелудочной железы. Простокваша особенно рекомендована тем, кто перенес сложные хирургические вмешательства и прием антибиотиков. Молочнокислые бактерии, входящие в ее состав, заполоняют кишечник полезными бактериями, которые, в свою очередь, нормализуют микрофлору. Полезно употреблять простоквашу и после застолья. Она предотвращает дисбактериоз и ускоряет процесс восстановления организма после принятия алкогольных напитков. Аналогичными свойствами может похвастаться кефир и натуральный йогурт.
Гречневая каша
Гречневая каша – настоящее спасение для тех, кто столкнулся с запорами. Недаром ее советуют употреблять во время диеты. Вещества, числящиеся в ней, способствуют очищению кишечника и похудению. Правда, злоупотреблять ею не следует. Слишком долгое пребывание на монодиете, предполагающей только гречневую кашу и кефир, крайне пагубно отражается на организме, поскольку лишает его жизненно важных веществ, в том числе витаминов, минеральных веществ, органических кислот и пектинов.
Нельзя не отметить, что гречневая каша, сваренная на воде с добавлением минимального количества соли, улучшает состояние слизистой кишечника, благодаря чему препятствует образованию язвы. Также стоит напомнить, что гречневая каша, точнее ее компоненты, способствуют укреплению иммунной системы, профилактируют железодефицитную анемию, улучшению работы сердца и сосудов. А еще гречка восстанавливает силы и повышает работоспособность, именно по этой причине ею кормили солдат во время Великой Отечественной войны. Традиция не утеряла актуальности и в настоящие дни. В рационе современных военнослужащих также значится гречневая каша.
Морская капуста
Морепродукты крайне полезны для человеческого организма. Тому подтверждением служат многочисленные исследования, проведенные европейскими и российскими учеными. Морская капуста не является исключением. Доказано, что продукт улучшает работу желудочно-кишечного тракта, в том числе перистальтику кишечника. Также стоит отметить, что водоросли ускоряют процессы усвоения белковой пищи и способствует выведению лишней жидкости и солей тяжелых металлов.
Не меньше внимания морской капусте следует уделить тем, кто страдает лишним весом. В 100 г водоросли содержится 25 ккал, что возводит ее в ранг низкокалорийных продуктов. Попадая в желудок, водоросли быстро набухают, тем самым обеспечивают чувство насыщения при минимальном количестве съеденных килокалорий. Также морская капуста полезна людям, страдающим недугами щитовидной железы. Сей аспект обусловлен высоким содержанием йода.
См. также
Ссылки
- Продукты, улучшающие пищеварение, кулинарный портал Povarenok.ru
- Здоровое питание. Клетчатка, женский журнал MyJane.ru
