Изменения

'''Салаты и закуски с авокадо''' - отличная возможность разнообразить свое меню.

Фруктовый салат может выступать как самостоятельный [[десерт]]. Также его можно подать с мороженым на праздничный стол. Фруктовый салат можно подать с бисквитами или кексами.

Для приготовления салата возьмите два спелых авокадо, 2 яблока, 2 банана, 2 персика, гроздь винограда без косточек. Все фрукты вымыть и почистить. Из авокадо вынуть косточку, из яблок вырезать сердцевину. Все фрукты порезать дольками, добавить ягоды винограда. Для заправки салата смешайте лимонный сок пополам с апельсиновым соком (по 2 столовые ложки). Пять столовых ложки сметаны слегка взбейте с сахаром (1 ст.л.), смешайте с апельсиново-лимонным соком и заправьте салат. Вкусно и полезно!

== Авокадо с сыром моцареллой ==

Авокадо вымыть, порезать пополам, удалить косточку. Не очищая авокадо, маленькой ложечкой вынуть из плода мякоть. Порезать мякоть [[авокадо]] небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. 100 гр. мороженных или свежих креветок отварить в подсоленной и подкисленной воде, охладить, почистить, порезать. Небольшой [[грейпфрут]] почистить от кожуры, от белых пленок, порезать на небольшие дольки. Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить нежирным майонезом. Разложить салат по половинкам авокадо, сверху украсить мелко порезанной зеленью и порезанными маслинами без косточек.

Надеемся, что вы попробуете эти замечательные блюда, и они вам понравятся.

==Ссылки==