Изменения
Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Кольраби
,В форму для запекания выложить картофельные оладушки, оставив несколько штук для верха. Также выложить грибную смесь. Накрыть оставшимися оладьями. Запекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Украсить зеленью и маслинами. Подавать в горячем и в холодном виде.
[[Файл:sallo.jpg|400px|thumb|right|Салат «Кольрабика»]]
===Салат «Кольрабика» ===
Кольраби почистить, натереть соломкой. Натереть яблоко и маринованный огурец. Добавить лук и перец, нарезанные тонкой соломкой. Заправить маслом, уксусом, солью, сахаром. Сверху посыпать петрушкой.
[[Файл:farsh.jpg|450px|thumb|left|Фаршированная кольраби]]
===Фаршированная кольраби===
* молотый черный перец (по вкусу)
* соль (по вкусу).
'''Приготовление'''