Изменения

== Определение десерта==

Фруктовый салат-десерт содержит минимальное количество калорий, обладает большой пользой и отличным вкусом. Фруктовый салат содержит большое количество витаминов и микроэлементов, он полезен для жизнедеятельности организма. Фруктовый десерт полезен для полноценного и здорового питания человека, он очень легкий и вкусный.

Пикантность фруктовому салату придадут взбитые сливки, йогурт, а также немного вина или коньяк. При изготовлении фруктовых десертов очень важно сочетание специальных фруктов, поэтому не нужно смешивать все имеющиеся в наличии фрукты в один салат. Роль десерта - освежить организм, сгладить то, что было съедено в течение ужина. Десерт заканчивает любую трапезу.

== Десерт для романтического ужина==

Основные требования к десерту, предназначенному для романтического ужина, наименьшее количество жиров и сахара. Сахаросодержащие компоненты в десерте, возможно, заменить фруктами и мёдом.

Самыми приемлемыми десертами для романтического ужина являются свежевыжатые соки, фруктовые салаты, коктейли, десерты на основе молочных продуктов, восточные сладости.

== Рецепты десертов для романтического ужина==

''' Суфле яблочное'''

В духовом шкафу запечь четвертинки яблок, смоченных водой. После яблоки остудить и через сито протереть. В готовую смесь добавить мёд и варить до загустения, помешивая деревянной ложкой. В полученную смесь, не охлаждая, добавить взбитые белки и взбить венчиком. В форму для запекания выложить приготовленное суфле и впекать в духовом шкафу при 150-200 градусов 15-20 минут. После приготовления посыпать суфле сахарной пудрой.

''' Фруктовый салат'''

Для приготовления салата возьмите половинки ягод винограда, при этом удалив косточки, добавьте очищенные кусочки груш и киви. Из мякоти арбуза чайной ложкой вырежьте шарики. Взбейте йогурт вместе с ванильным сахаром и корицей, заправьте этим соусом салат.

''' Ягодное желе'''