Изменения

'''Тыква в детском питании''' – это значение и применение [[тыква|тыквы]] в питании детей любого возраста.

==Актуальность==

Тыква является фавориткой диетического питания, а в питании детей этот прекрасный овощ появляется в числе первых. Кроме того, дети очень хорошо относятся к блюдам из тыквы, как в виде каш, пюре и [[супы для детей|супов]]. Польза тыквы настолько велика, что данный продукт просто необходим в рационе каждого ребенка. Тем более цена на тыкву очень приемлема, а выращивание на собственном огороде не приносит особых проблем. Тыква входит в десятку наиболее полезных овощей и фруктов.

==Польза тыквы для детей==

Тыква – это кладезь витаминов и минеральных веществ. Овощ содержит большое количество витаминов группы В, которые помогут успокоить нервную систему, справиться с усталостью. Кроме того, витамины группы В влияют на здоровый рост ногтей и волос, структура волос улучшается, они становятся более сильными.

Употребление детьми сока из тыквы нормализует свертываемость крови. Кроме того, очищает организм ребенка от вредных веществ: токсинов, радиоактивных элементов и других веществ. Особенно полезно принятие сока из тыквы [[гиперактивность|гиперактивным]] детям, которые долго не могут заснуть. Такой сок успокаивает нервную систему, помогает быстро заснуть.

Рекомендуется готовить детям коктейли на основе тыквенного сока, в качестве второго компонента можно включить морковный сок или [[мед]]. Для деток постарше можно приготовить тыквенный сок с [[клюква|клюквой]]. Это будет способствовать укреплению иммунитета ребенка.

Перед тем как дать тыкву ребенку, необходимо сразу определиться, будете ли вы готовить тыкву сами или использовать детские консервы. Если вы решили самостоятельно готовить тыкву, то при ее приготовлении нельзя добавлять сахар или соль. Для детей до года это очень вредно.

Также необходимо размалывать приготовленную тыкву до пюреобразного состояния, чтобы не было даже маленьких неразмолотых кусочков, иначе ребенок может подавиться. Для этого можно использовать сито и тщательно перетереть готовую тыкву. Тыкву не рекомендуется давать больше 2-3 раз в неделю. Если тыква не вызвала у ребенка аллергии, то ее смело можно давать вместе с кашей, картофелем и другими продуктами, но только с теми, которые уже введены в питание ребенка.