Что можно и что нельзя есть перед сном

Существует такое заблуждение, что нельзя есть после 18.00. Однако, есть масса утверждений о том, что это вредно. Самым оптимальным решением считается, что последний прием пищи лучше совершать не позднее, чем за 4 часа до сна. Этот метод учитывает особенности биоритмов человека. Ведь жаворонки, в отличие от сов, ложатся спать гораздо раньше. Как правило, ужин должен состоять из лёгких и полезных продуктов, чтобы быстро и легко усвоиться, ведь ближе к ночи пища уже хуже перерабатывается, а организм готовится ко сну. Однако, ритмы жизни у всех тоже разные, и кто-то физически не может поужинать вовремя, кто-то наращивает мышечную массу, а кто-то вдруг прямо перед сном чувствует непреодолимое желание что-то съесть и не может уснуть голодным. Даже если вы следите за фигурой, не обязательно жестко ограничивать себя в ночных перекусах, это может быть чревато срывами. К тому же есть такие продукты, съев которые в ночное время суток, вы сохраните и здоровье, и красоту.

Что можно есть перед сном

1. Фрукты. Хотя яблоко, например, или банан являются довольно калорийными и содержащими немалое количество сахара фруктами, перевариваются они очень быстро, при этом утоляя чувство голода. Главное есть такие фрукты в меру. И тогда через час вы сможете спокойно лечь спать с чувством легкости. А такие фрукты как грейпфрут, апельсин, киви, ананас или лимон не только не вредно есть перед сном, но и полезно, а особенно - для фигуры. В них содержится много кислот, способствующих похудению, а также витамины и клетчатка, которая обеспечивает хороший метаболизм. А большое содержание витамина C улучшает пищеварение и заряжает энергией на утро.

2. Овощи. Выбирайте те, которые наименее калорийны, чтобы съесть их без вреда для организма. Отличные варианты - обычная или цветная капуста, морковь, огурец, брокколи, авокадо, шпинат. Удивительно, но есть и такие овощи, которые обладают отрицательной энергетической ценностью, то есть на их переваривание необходимо большее количество калорий, чем в них содержится. К таким относятся сельдерей, огурец. А отварная свекла способствует выведению токсинов из организма.

3. Творог. Этот продукт считается одним из самых подходящих для употребления перед сном. Он не содержит вредные жиры и углеводы, зато богат белком. Если есть сухой творог вам не нравится, можно разбавить его кефиром или водой, а также добавить немного фруктов.

4. Стакан кефира - он не содержит сахара и улучшает пищеварение. А также богат белком, кальцием и обладает еще целым рядом полезных свойств, в том числе помогает в борьбе с бессоницей.

5. Мясо птицы ( грудка курицы, индейка ) позволит насытиться быстро и без вреда для организма. Употреблять на ночь мясо нежирных сортов следует только в отварном виде.

6. Любые орехи в небольшом количестве или столовая ложка семян льна. Такой перекус способен улучшить настроение, к тому же очень богат белком и Омега 3 кислотами, так необходимыми организму.

Что нельзя есть перед сном

1. Сладости. Продукты с низким гликемическим индексом повышают уровень сахара в крови, а это влечет за собой повышение уровня энергии, который начинает быстро падать, что, в свою очередь, плохо влияет на сон. Быстрые углеводы, съеденные перед сном тут же отложатся на талии и бедрах. Известно также, что продукты, содержащие в большом количестве сахар и жир, могут стать причиной ночных кошмаров.

2. Пицца. Чтобы переварить пиццу, пищеварительной системе требуется очень много времени. А ночью, когда организм должен отдыхать, эта задача и вовсе может оказаться непосильной. Результат - появление изжоги и дискомфорт в кишечнике. Это же касается и другой жирной пищи, гамбургеров и прочего фастфуда.

3. Продукты, напитки, содержащие кофеин. Это кофе, зеленый и черный чай. Употребление этих напитков на ночь может привести не только к проблемам со сном, но и стать причиной лишнего веса. Лучше пить их в течение дня и исключить за час до сна.

4. Красное мясо. Этот продукт - богатый источник железа и протеинов, и, безусловно, должен присутствовать в рационе, но в первой половине дня. Съеденный же перед сном сочный стейк лишит вас глубокого, расслабляющего сна, ведь организм будет работать на переваривание мяса еще как минимум 6 часов.

5. Острая пища. Специи, добавляемые при приготовлении пищи, как правило, способны усилить чувство голода, имея свойство возбуждать вкусовые рецепторы. Острые блюда также могут вызвать изжогу, вздутие живота или метеоризм. А спать крепко с дискомфортом в желудке навряд ли получится.

Закуска перед сном не принесет никакого вреда, если она будет небольшой порции и правильной, и при этом в течение дня вы питаетесь здоровой и полезной пищей не переедая. В таком случае, если после ужина вас снова беспокоит чувство голода, вы можете утолить его без вреда для здоровья и фигуры.