Фрукты и аллергия

Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск
Фото: efired/Rusmediabank.ru
Трудно найти человека, который не любит фрукты. Во всем их разнообразии каждый легко найдет для себя любимый вкус. Но есть люди, которые при всем желании не могут позволить себе съесть даже кусочка определенного вида фруктов без риска для своего здоровья… Как вы уже поняла, речь пойдет об аллергии.

Опасные фрукты

Какие фрукты могут вызывать аллергию? Как бы это печально ни звучало, но почти все известные нам плоды! Зависит все от того, насколько человек предрасположен к реакции на то или иное вещество, и как она проявляется. В списке самых опасных плодов почетное первое место занимают фрукты оранжевого и красного цветов. Догадались, о ком идет речь? Конечно же, о любимых нами всеми цитрусовых!

Часто встречаются случаи аллергической реакции и на фрукты с косточками. Значит, дополняем «опасный» список персиками, сливами, абрикосами и т.д.

Почему возникает аллергия на фрукты?

Чтобы выявить причину возникновения аллергии, необходимо заглянуть в состав фруктов. Там притаились специфические вещества, на которые наш организм бурно реагирует, а все его системы начинают бить тревогу. Например, это могут быть фруктовые кислоты. Больше других от аллергии на фрукты страдают люди, болеющие поллинозом. И тут легко проследить логику: прежде чем начинается созревание плодов, происходит опыление цветков дерева, а пыльца – это начало аллергической цепочки. Ученые подтвердили, что значительная часть людей, не переносящих пыльцы яблонь, страдают и от аллергии на сами яблоки.

Рекомендуется с осторожностью включать в свое меню экзотические фрукты, которые не характерны для нашей климатической зоны. Именно они нередко являются виновниками аллергии. Если вы склонны к ее появлению, то будьте осторожнее, пробуя за границей неизвестные плоды. В худшем варианте дегустация может привести вас к анафилактическому шоку.

Как проявляется аллергия на фрукты?

Симптомы аллергии на фрукты могут быть самыми непредсказуемыми. Однако выделить «стандартный набор» жалоб все же возможно:

  • чихание
  • насморк
  • слезящиеся глаза,
  • покалывание и отек лица.

При аллергии на фрукты нередко наблюдается оральный синдром, когда все неприятные симптомы концентрируются в районе носоглотки. И это не удивительно, ведь кушая фрукт, вы сначала соприкасаетесь с ним губами, а потом и полостью рта. В этих местах, как привило, и появляется первый зуд и отек. Иногда при аллергии подобного вида может возникать крапивница либо контактный дерматит. Кстати, за сыпи в большей степени «отвечают» два фрукта – сливы и клубника.

Неприятно, когда к основным симптомам аллергии прибавляются дополнительные, например, рвота, нарушение пищеварения, судороги. Самая страшная реакция человеческого организма в данном случае – это анафилактический шок. Он выражается затруднением в дыхании и, при отсутствии медицинской помощи, может угрожать жизни человека. А спровоцировать это страшное явление может, например, банан.

Что делать с аллергией на фрукты?

Если человек знает, что на тот или иной фрукт у него аллергия, он никогда не будет принимать его в пищу. В ресторанах аллергики тщательно проверяют состав блюд, чтобы случайно не наткнуться на «врага». Но аллергия – штука коварная, ведь пробуя очередной заморский плод, никогда не знаешь, как отреагирует организм. Именно поэтому дегустировать «незнакомцев» следует очень осторожно. Это касается даже людей, которые никогда не сталкивались с подобной проблемой, что и говорить о явных аллергиках.

Если так получилось, что вы пострадали от аллергии на фрукты, важно пройти диагностику и ликвидировать ее последствия для организма. Без помощи доктора здесь не обойтись. Если последствия заболевания заметны невооруженным глазом, то есть, проявляются на коже, вам, будет прописан курс антигистаминным препаратов, а также специальных мазей.

Если вы страдаете от аллергической реакции, но не можете определить «виновника» проблемы, необходимо пройти специальные тексты, которые покажут, чего вам стоит опасаться. Кстати, даже если вы знаете врага в лицо, тесты все равно рекомендуется сделать, чтобы проверить остальных «претендентов» и не столкнуться в будущем с неприятным сюрпризом.

Конечно же, любой доктор вам порекомендует полностью исключить из меню фрукты, до тех пор, пока точно не определиться, что являлось раздражителем. Кстати, часто причиной аллергии является кожура фрукта, если ее снять человек может смело опасный плод. Известны случаи, когда реакция организма на яблоки исчезала после их термической обработки, то есть, запекания. Аллергены просто разрушались под воздействием высокой температуры. А вот реакция на несвежие фрукты может быть в разы сильнее обычной, поэтому будьте внимательнее!

Ссылки