Смузи для похудения

Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск
Смузи.jpg

Смузи для похудения не пьют, а едят, маленькой ложечкой из небольшого стеклянного бокала. Такой десерт не только полезен и вкусен, но и невероятно эффективен для нормализации веса.

Что такое смузи?

Смузи представляет собой густой коктейль на основе свежих овощей, фруктов, ягод, возможно дополнительных кондитерских специй, молочных продуктов. Смузи готовится исключительно в блендере.

Преимущества смузи в том, что такой десерт:

  • быстро готовится;
  • невероятно вкусный и особенный по вкусу;
  • хорошо насыщает людей, сидящих на диете;
  • содержит минимальное количество калорий и много клетчатки из фруктов и овощей;
  • очень полезный, так как в нем масса витаминов и минералов из продуктов, его составляющих;
  • отличный вариант для замены очередного приема пищи в течение дня;
  • экологически чистый, так как повар знает, из каких ингредиентов он его приготовил.

Советы по приготовлению смузи

В смузи добавляют, кроме основных ингредиентов:

  • кедровые или грецкие орехи;
  • зелень (сельдерей, шпинат, кусочки имбирного корня);
  • проращенную пшеницу, фасоль;
  • пряности, усиливающие вкусовые ощущения и кровообращение в организме (корицу, порошок мускатного ореха, имбирный порошок, ваниль и другие).

Для того, чтобы смузи получился действительно густым, его нужно готовить из замороженных продуктов или хотя бы из половины продуктов, которые подверглись заморозке.

Чтобы вкус смузи каждый раз был разнообразным, в него следует класть для взбивания в блендере и кислые кусочки фруктов, ягод, и сладкие. Можно разбавлять смузи кефиром, сливками, йогуртом, выжатыми соками из апельсинов, других цитрусовых фруктов, из ананаса.

Смузи может быть не сладким из фруктов и ягод, а готовым овощным супом-пюре. При проблеме с полостью рта смузи-диета подойдет как нельзя кстати, так как она не заставляет человека хрустеть твердыми фруктами и овощами в течение дня, но эти же полезные продукты преподносит в другом, более удобоваримом виде.

Как применяется смузи для похудения?

Смузи можно использовать для похудения по-разному. Один из вариантов – разгрузочный день или два только на одних витаминных смузи. Кроме смузи, разумеется, нужно пить во время диеты или разгрузочного дня 2 литра воды, чтобы похудение было эффективным.

Также следует смузи использовать в различных диетах, допускающих в меню овощные или фруктовые блюда. В таком случае в диете очередным бокальчиком смузи можно заменить завтрак, обед или ланч.

Про смузи не следует забывать и тогда, когда диеты не придерживаются. Замена калорийного блюда один раз в день на бокал смузи в течение нескольких дней уже начнет свою интенсивную работу по выведению излишков жира с бедер и ягодиц.

Одновременно со смузи в питании желательно применять активные виды спорта, упражнений для похудения. Можно использовать антицеллюлитные домашние косметические программы, которые также помогут значительно снизить вес (вакуумный массаж, медовый массаж, ношение одежды для похудения, ванны и обертывания против «апельсиновой корки» на теле и другое).

Смузи 2.jpg

Рецепты фруктовых смузи для похудения

Смузи с киви. Понадобится:

  • 2 плода киви;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 1 неперезрелый банан;
  • немного светлого винограда;
  • 1 стакан крепкого свежезаваренного черного или зеленого чая.

Все взбивается в блендере, затем разливается по небольшим порционным чашкам и подается с маленькой ложечкой.

Смузи «Цитрусовое». Понадобится:

  • 3 крупных апельсина;
  • половина грейпфрута;
  • 2 банана
  • апельсиновый сок для разбавления;
  • мята, колотый лед.

Все измельчить в блендере. Апельсиновым соком следует размешивать смузи, если он будет слишком густым. В каждую порционную чашку со смузи следует положить лед и веточки мяты.

Смузи клубничный. Понадобится:

  • 2 банана;
  • замороженная клубника;
  • натуральный йогурт (можно заменить двумя ложками нежирного творога);
  • апельсиновый сок;
  • семя льна или кедровые орехи (2 маленькие ложечки).

Все взбить в блендере. Сверху смузи украсить кедровыми орешками.

Смузи с миндальным молоком. Понадобится:

  • миндальное молоко – 1 стакан (при отсутствии заменить на обычное);
  • натуральный йогурт (3 ст.л.);
  • ягоды (чашка);
  • проращенная фасоль или пшеница (2 ложки);
  • мед по вкусу.

Все взбить, украсить готовый смузи по желанию.

См.также

Ссылки