Изменения
Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
==Что понадобится для приготовления творожного суфле==
Конечно же, основными ингредиентами этого восхитительного лакомства являются [[творог|творог]] и [[молоко|молоко]]. Причем их можно брать совершенно разной жирности – в этом случае десерт каждый раз будет радовать различными вкусами, и среди них всегда можно будет выбрать наиболее подходящий вариант.
[[Файл:Фото_к_статье_Творожное_суфле_2.jpg|350px|thumb|left]]
Сладкоежки для приготовления творожного [[суфле|суфле]] почти всегда берут обычный [[сахар|сахар]], а сторонникам диетического питания не возбраняется заменить сахар на сок сладких фруктов или [[мед|мед]]. Некоторые хозяюшки пошли гораздо дальше – они делают весьма оригинальный сироп из [[вода|воды]], сахара и лимонной цедры, который впоследствии добавляют в суфле.
Для приготовления традиционного творожного суфле понадобится еще и [[желатин|желатин]]. Суфле в данном случае отправляют застывать в [[холодильник|холодильник]]. Затем буквально на несколько секунд застывший десерт опускают в наполненную горячей водой мисочку, после чего переворачивают его на [[тарелка|тарелку]] и всячески стараются украсить. Однако если время крайне ограничено и не позволяет держать приготовленное суфле в холодильнике, желатин в данном случае можно и не добавлять.
Творожное суфле обычно подают в [[креманка|креманках]], добавив в него небольшое количество нарезанных фруктов. А придать ему особый шарм можно, разместив сверху сочную [[вишня|вишенку]] или посыпав суфле тертым [[шоколад|шоколадом]].
[[Файл:Фото_к_статье_Творожное_суфле_3.jpg|350px|thumb|right]]
==Творожное суфле==