Изменения
Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Новая страница: «'''Бергамот''', или '''апельсин-бергамот''' (лат. Citrus bergamia) - гибридный вид дерева семейства Рут…»
'''Бергамот''', или '''апельсин-бергамот''' (лат. Citrus bergamia) - гибридный вид дерева семейства Рутовые, рода Цитрусовые. Выведена культура путем скрещивания цитрона и померанца. Впервые гибрид был получен в Юго-Восточной Азии, где весьма благоприятные климатические условия и почва для его культивирования.
==Описание==
На самом деле бергамот не встречается в природе. Это дерево было получено посредством искусственного оплодотворения цитрона и померанца. Растение получило своё название в честь города Бергамот, который находится в [[Италия|Италии]]. В частности именно в нем его начали впервые разводить и получать из плодов бергамота восхитительное и очень популярное масло. По второй версии происхождения названия, слово "бергамот" появилось от турецкого слова "beyarmudu", означающее в переводе "княжеская груша" или "турецкая груша".
Бергамот – это невысокое вечнозеленое дерево, достигающее в высоту от 2 до 10 метров. Дерево цветет в марте и апреле, а сбор урожая с ноября по декабрь. Бергамот выращивают для получения эфирного бергамотового масла, которое извлекают не только из кожуры маленького цитруса, но и из листьев, молодых побегов, цветков.
Дерево бергамота можно вырастить и дома. Растение не так капризно, как [[апельсин]] или [[лимон]], и подрастает на любых почвах. Кроме того бергамот в [[интерьер квартиры|интерьере любой квартиры]] станет самой настоящей изюминкой. Летом бергамот нужно обильно поливать, а зимой совсем немного и только теплой водой. При своевременной подкормке и правильном уходе, растение будет плодоносить от 1-4 раз в год.
==Химический состав==
Из кожуры плодов, листьев и цветов получают эфирное масло, в составе которого находятся: до 50% L-линалилацетата, L-линалоол, терпинеол, нерол, цитраль, камфен, D-лимонен, бергаптол, бергаптен, α-пинен, D-α-терпинеол, β-кариофиллен, n-цимол, сесквитерпеновые спирты, свободный и связанный гераниол, метилантранилат и др. Всего более 300 химических компонентов.
Своим приятным ароматом бергамот обязан наличию в своем составе свободного линалилацета и талиналоола.
==Полезные свойства==
* Бергамот славится успокаивающими свойствами и антиспазматическими, он помогает бороться с проблемами пищеварения.
* Бергамот является ценным антисептиком и охлаждающим средством, он эффективен при лечении различных воспалений и инфекций. Он наиболее полезен для устранения и предотвращения [[стресс для кожи|стрессового состояния кожи]].
* Масло бергамота разрешено применять при [[массаж живота|массаже живота]], для того чтобы после болезни повысить [[аппетит]] или стимулировать процесс пищеварения.
* Бергамот улучшает коммуникабельность, усиливает творческие стороны мышления и воображение, вдобавок является эротическим средством.
* Косметика с использованием бергамота устраняет воспаления, налаживает секрецию потовых и сальных желез при смешанной и жирной коже, вдобавок [[крупные поры|сужает поры]] и осветляет кожу.
* В дерматологии используется его антигрибковое и антипаразитарное действие.
* Эффективно снижает высокую температуру тела при воспалительных и инфекционных болезнях. Снимает воспалительные процессы в пазухах носа и носоглотке.
* Масло бергамота помогает ясности мышления и способствует увеличению концентрации внимания. Для более успешного прохождения [[собеседование|собеседований]] и экзаменов рекомендуют применять смесь масла бергамота, [[грейпфрут|грейпфрута]] и лаванды.
* Применяется для борьбы с [[усталость|усталостью]]. Для того чтобы легче и быстрее приходить в норму по утрам, применяйте в душе [[мыло]] с ароматом бергамота.
* Чтобы спастись от напряжения и головной боли, необходимо сделать [[массаж шейно-воротниковой зоны|массаж шеи и плеч]] с кремом, в который добавлены несколько капель масла бергамота и [[масло виноградных косточек|масла из виноградных косточек]].
* [[Чай]] с бергамотом, завезенный английским дипломатом графом Чарльзом Греем в Европу еще в 19 века, тонизирует и очищает кожу, сужает поры, а также содействует исчезновению пигментных пятен. Бергамот добавляет напитку нежный, исключительный, изысканный вкус, который отлично помогает освободиться от усталости и снять нервное напряжение.
==Применение в кулинарии==
Бергамот в кулинарии не прижился, потому что его плод для использования слишком горек. Тем не менее, в тех странах, где это растение произрастает, из него готовят вкуснейший [[мармелад]]. Из сахара и кожуры бергамота в [[Греция|Греции]] готовят очень ароматное варенье, которое к столу подают в самых торжественных случаях.
Нередко можно встретить рецепты с использованием так называемой "травой бергамота", еще ее называют "диким бергамотом", однако эта трава, к подлинному бергамоту никакого отношения не имеет и имеет ботаническое название - "монарда". В народе же эту траву называют американской мелиссой или лимонной [[мята|мятой]].
==Применение эфирного масла бергамота ==
'''Для ароматической лампы'''. Для окуривания помещения размером 15м² в течение получаса достаточно 3–7 капель. Окуриваем помещение четыре раза в день для дезинфекции помещений, профилактики ОРВИ, для повышения творческой активности.
'''Для аромамедальона'''. Для повышения коммуникабельности и для профилактики ОРВИ добавляем в аромамедальон 1–2 капли.
'''Для горячих ингаляций'''. На 0,5 литра горячей воды добавляем 3–5 капель масла и проводим процедуру 2 раза в день на протяжении 5–10 мин. Процедуры проводим при ОРВИ или заболеваниях бронхолегочной системы. Рекомендуется после ингаляции ступни ног растереть неразбавленным [[эфирные масла|эфирным маслом]].
'''Для массажа'''. 10 г основы смешиваем с 7–8 каплями масла и используем для массажа при желудочно-кишечных расстройствах или вегетососудистой дистонии.
'''Для освежающей ванны'''. 4–7 капель масла перемешиваем с 1 ст. ложкой сливок или молока и 10 граммами морской соли, добавляем в неполную ванну с теплой водой (t воды 36–38 °С) и принимаем ванну не более 15 минут. Рекомендуется для ухода за кожей и при кожных заболеваниях.
'''Для использования в бане'''. Для ароматизации пара в парилке добавляем 5 капель на одно применение.
'''Для полоскания горла'''. Растворяем в 100 мл теплой воды по 2 капли масла чайного дерева и бергамота, применяем для полоскания горла при воспалениях в ротовой полости.
==Меры предосторожности==
Бергамот – полезный и во многом интересный фрукт, и особых противопоказаний к его применению и употреблению в лечебных целях нет, кроме индивидуальной непереносимости и склонности к [[аллергия|аллергическим реакциям]] на цитрусовые.
Ровно, как и масло бергамота не подходит для [[чувствительная кожа|чувствительной кожи]], также с осторожностью его нужно наносить перед выходом на солнце, правда в косметологии это масло не редко применяется [[косметика для усиления загара|кремов для улучшения загара]].
==Ссылки ==
* [http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=1272 Ароматерапия. Бергамот], портал красоты myCharm.ru
[[Категория:Здоровье]]
==Описание==
На самом деле бергамот не встречается в природе. Это дерево было получено посредством искусственного оплодотворения цитрона и померанца. Растение получило своё название в честь города Бергамот, который находится в [[Италия|Италии]]. В частности именно в нем его начали впервые разводить и получать из плодов бергамота восхитительное и очень популярное масло. По второй версии происхождения названия, слово "бергамот" появилось от турецкого слова "beyarmudu", означающее в переводе "княжеская груша" или "турецкая груша".
Бергамот – это невысокое вечнозеленое дерево, достигающее в высоту от 2 до 10 метров. Дерево цветет в марте и апреле, а сбор урожая с ноября по декабрь. Бергамот выращивают для получения эфирного бергамотового масла, которое извлекают не только из кожуры маленького цитруса, но и из листьев, молодых побегов, цветков.
Дерево бергамота можно вырастить и дома. Растение не так капризно, как [[апельсин]] или [[лимон]], и подрастает на любых почвах. Кроме того бергамот в [[интерьер квартиры|интерьере любой квартиры]] станет самой настоящей изюминкой. Летом бергамот нужно обильно поливать, а зимой совсем немного и только теплой водой. При своевременной подкормке и правильном уходе, растение будет плодоносить от 1-4 раз в год.
==Химический состав==
Из кожуры плодов, листьев и цветов получают эфирное масло, в составе которого находятся: до 50% L-линалилацетата, L-линалоол, терпинеол, нерол, цитраль, камфен, D-лимонен, бергаптол, бергаптен, α-пинен, D-α-терпинеол, β-кариофиллен, n-цимол, сесквитерпеновые спирты, свободный и связанный гераниол, метилантранилат и др. Всего более 300 химических компонентов.
Своим приятным ароматом бергамот обязан наличию в своем составе свободного линалилацета и талиналоола.
==Полезные свойства==
* Бергамот славится успокаивающими свойствами и антиспазматическими, он помогает бороться с проблемами пищеварения.
* Бергамот является ценным антисептиком и охлаждающим средством, он эффективен при лечении различных воспалений и инфекций. Он наиболее полезен для устранения и предотвращения [[стресс для кожи|стрессового состояния кожи]].
* Масло бергамота разрешено применять при [[массаж живота|массаже живота]], для того чтобы после болезни повысить [[аппетит]] или стимулировать процесс пищеварения.
* Бергамот улучшает коммуникабельность, усиливает творческие стороны мышления и воображение, вдобавок является эротическим средством.
* Косметика с использованием бергамота устраняет воспаления, налаживает секрецию потовых и сальных желез при смешанной и жирной коже, вдобавок [[крупные поры|сужает поры]] и осветляет кожу.
* В дерматологии используется его антигрибковое и антипаразитарное действие.
* Эффективно снижает высокую температуру тела при воспалительных и инфекционных болезнях. Снимает воспалительные процессы в пазухах носа и носоглотке.
* Масло бергамота помогает ясности мышления и способствует увеличению концентрации внимания. Для более успешного прохождения [[собеседование|собеседований]] и экзаменов рекомендуют применять смесь масла бергамота, [[грейпфрут|грейпфрута]] и лаванды.
* Применяется для борьбы с [[усталость|усталостью]]. Для того чтобы легче и быстрее приходить в норму по утрам, применяйте в душе [[мыло]] с ароматом бергамота.
* Чтобы спастись от напряжения и головной боли, необходимо сделать [[массаж шейно-воротниковой зоны|массаж шеи и плеч]] с кремом, в который добавлены несколько капель масла бергамота и [[масло виноградных косточек|масла из виноградных косточек]].
* [[Чай]] с бергамотом, завезенный английским дипломатом графом Чарльзом Греем в Европу еще в 19 века, тонизирует и очищает кожу, сужает поры, а также содействует исчезновению пигментных пятен. Бергамот добавляет напитку нежный, исключительный, изысканный вкус, который отлично помогает освободиться от усталости и снять нервное напряжение.
==Применение в кулинарии==
Бергамот в кулинарии не прижился, потому что его плод для использования слишком горек. Тем не менее, в тех странах, где это растение произрастает, из него готовят вкуснейший [[мармелад]]. Из сахара и кожуры бергамота в [[Греция|Греции]] готовят очень ароматное варенье, которое к столу подают в самых торжественных случаях.
Нередко можно встретить рецепты с использованием так называемой "травой бергамота", еще ее называют "диким бергамотом", однако эта трава, к подлинному бергамоту никакого отношения не имеет и имеет ботаническое название - "монарда". В народе же эту траву называют американской мелиссой или лимонной [[мята|мятой]].
==Применение эфирного масла бергамота ==
'''Для ароматической лампы'''. Для окуривания помещения размером 15м² в течение получаса достаточно 3–7 капель. Окуриваем помещение четыре раза в день для дезинфекции помещений, профилактики ОРВИ, для повышения творческой активности.
'''Для аромамедальона'''. Для повышения коммуникабельности и для профилактики ОРВИ добавляем в аромамедальон 1–2 капли.
'''Для горячих ингаляций'''. На 0,5 литра горячей воды добавляем 3–5 капель масла и проводим процедуру 2 раза в день на протяжении 5–10 мин. Процедуры проводим при ОРВИ или заболеваниях бронхолегочной системы. Рекомендуется после ингаляции ступни ног растереть неразбавленным [[эфирные масла|эфирным маслом]].
'''Для массажа'''. 10 г основы смешиваем с 7–8 каплями масла и используем для массажа при желудочно-кишечных расстройствах или вегетососудистой дистонии.
'''Для освежающей ванны'''. 4–7 капель масла перемешиваем с 1 ст. ложкой сливок или молока и 10 граммами морской соли, добавляем в неполную ванну с теплой водой (t воды 36–38 °С) и принимаем ванну не более 15 минут. Рекомендуется для ухода за кожей и при кожных заболеваниях.
'''Для использования в бане'''. Для ароматизации пара в парилке добавляем 5 капель на одно применение.
'''Для полоскания горла'''. Растворяем в 100 мл теплой воды по 2 капли масла чайного дерева и бергамота, применяем для полоскания горла при воспалениях в ротовой полости.
==Меры предосторожности==
Бергамот – полезный и во многом интересный фрукт, и особых противопоказаний к его применению и употреблению в лечебных целях нет, кроме индивидуальной непереносимости и склонности к [[аллергия|аллергическим реакциям]] на цитрусовые.
Ровно, как и масло бергамота не подходит для [[чувствительная кожа|чувствительной кожи]], также с осторожностью его нужно наносить перед выходом на солнце, правда в косметологии это масло не редко применяется [[косметика для усиления загара|кремов для улучшения загара]].
==Ссылки ==
* [http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=1272 Ароматерапия. Бергамот], портал красоты myCharm.ru
[[Категория:Здоровье]]
