Изменения

Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск

Жимолость

12 754 байта добавлено, 21:24, 23 декабря 2012
Новая страница: «'''Жимолость''' – это ягодная и декоративная культура рода Lonicera семейства Жимолостные. ==Ха…»
'''Жимолость''' – это ягодная и декоративная культура рода Lonicera семейства Жимолостные.

==Характеристика культуры==
Жимолость – это ветвистый кустарник, высота которого достигает 2-х метров с корой бурого цвета и листьями простой формы. Цветки в виде колокольчика в зависимости от сорта могут быть белого, бледно-желтого, мятного и бледно-розового цвета. Спелые ягоды темно-синего цвета, расположены на плодоножках по две штуки. Ягоды съедобные, могут употребляться и в пищу, и для домашних заготовок.

Жимолость характеризуется высокой зимостойкостью, цветет эта культура одной из первых, цветки выдерживают заморозки до -7 С. Жимолость относится к скороспелым культурам, ее ягоды созревают в начале июня. Кроме того, жимолость неприхотлива, она может расти на любой почве независимо от уровня рН. Однако при выращивании этого кустарника на суглинистых почвах ягоды имеют слегка горьковатый вкус.

Жимолость – культура светолюбивая, при выращивании куста в тени, снижается количество собранного урожая. В настоящее время существует около 200 видов этой культуры, кустарники могут быть как высокорослыми, так и стелющимися.

==Сорта культуры==
Наиболее популярные сорта жимолости:
*Вилига – имеет крупные плоды длиной до 3 см и массой до 1,2 г. Форма удлиненно-цилиндрическая с бугристой поверхностью, вкус ягод кисловато-сладкий с ноткой терпкости. Куст высотой более 2 метров с листьями светло-зеленого цвета с прямым основанием. Осыпается данный сорт слабо.
*Гжелка - характеризуется плодами среднего размера, длиной до 2,5 см и масса около 1 г. Форма серповидная, обладает [[десерт|десертным]] вкусом. Куст высотой до 1,7 метров с крупными листьями темно-зеленого цвета с прямым основанием. Осыпаемость слабая.
*Зимородок – обладает крупными плодами грушевидной формы, длиной 2,5 см. Вкус ягод пресно-сладкий. Осыпаемость средняя. Куст высотой до 2 метров с крупными листьями светло-зеленого цвета.
*Корчага – считается отборная формой, которая отличается крупными плодами в диаметре 1,3 см и массой около 1 г, вкус ягод сладко-кислый. Куст высотой 1,7 метров с плотными листьями темно-зеленого цвета.
*Лакомка – характеризуется ароматными плодами среднего размера, массой около 0,7 г. Ягоды удлиненно-овальной формы с кисло-сладким вкусом. Осыпаемость низкая, куст высотой 1,4 метра с листьями овальной формы светло-зеленого цвета.
*Раменская – обладает плодами среднего размера, длиной 1,2-1,8 см и массой около 0,89 г. Форма удлиненно-овальная с довольно тонкой кожицей и сладким вкусом. Осыпаемость слабая, куст высотой 1,4 метров с вогнутыми листьями светло-зеленого цвета.
*Шахиня – характеризуется ароматными плодами длиной 3-4 см и массой более 1,1 г. Форма цилиндрическая с обрубленной верхушкой, ягода обладает сладко-кислым вкусом. Осыпаемость слабая, куст высотой 1,8 метров с тонкими листьями темно-зеленого цвета.

==Выращивание культуры==
Садоводы-любители, как правило, выращивают жимолость путем посева семян. Однако агрономы утверждают, что для выращивания культурных сортов лучше всего использовать отводки или черенки, которые не требуют особенной обработки и практически всегда укореняются.

Нарезать черенки рекомендуется из средней части побега, длина должна варьироваться от 7 до 12 см. Почвенную смесь для высадки черенков готовят отдельно, смешивая 1 часть песка и 3 части торфа. Черенки втыкают в почвенную смесь в наклонном положении.

На постоянное место саженцы высаживают через 2 года, лучше всего посадку проводить осенью. При высадке саженца необходимо заглубить его шейку в почву на 6-7 см. Располагать саженцы необходимо друг от друга на расстоянии не менее 2 метров.

==Уход за культурой==
Для того чтобы получить высокий урожай жимолости, необходимо правильно ухаживать за культурой. Ранней весной, после того, как сойдет основная часть снежного покрова, необходимо приступить к обрезке кустарника. Однако в течение 12 лет у кустарника рекомендуется обрезать только больные и сломанные ветви.

Начиная с возраста 12-15 лет необходимо ежегодно укорачивать все побеги, оставляя 2-3 почки. Старые побеги, которые имеют прирост не менее 10 лет, также удаляют. Совсем старые кусты необходимо срезать на 30 см выше уровня почвы, молодые побеги очень быстро отрастают, а урожай появляется через 2 года после срезки.

==Болезни и вредители==
Наиболее опасна для данной культуры жимолостная тля. При ее появлении на молодых побегах сначала начинают желтеть листья, затем они скручиваются и, в конце концов, опадают, кроме того, останавливается рост побегов. Чтобы предотвратить появление тли, необходимо ранней весной обработать кустарник жимолости отваром тысячелистника – трижды через каждые 5 дней. В том случае, если тля все-таки появилась, рекомендуется обработать жимолость пастой тагетеса или отваром красного горького перца.

Существует несколько видов насекомых, которые питаются листьями жимолости, они не наносят вреда кустарнику, но значительно ухудшают декоративный вид. За ночь такие насекомые могут выесть большую часть листьев, к таким насекомым относят гусеницу жимолостного полосатого пилильщика. Для избавления от грызуще-сосущих насекомых, необходимо опрыскать куст интавиром или элексаром. Опрыскивания рекомендуется проводить с сухую нежаркую погоду.

В том случае, если нижняя сторона листьев кустарника начинает приобретать бурый оттенок, а верхняя сторона покрывается черным налетом, это значит, что на жимолость напал микроскопический клещ. Для избавления от клеща необходимо сначала прочистить загущенные посадки, а затем обработать акарицидами. Также можно опрыснуть кустарник биологическими препаратами (Фитоферм, Боверин и Фермитек), отлично поможет и цитрусово-чесночный настой.

Особое внимание стоит уделить в борьбе со щитовками. Это мелкие едва заметные вредители, которые распространяются по всему кустарнику, прикрепляются к коре и покрываются щитком. Щитовки очень опасны для жимолости, поскольку высасывают сок из ветвей и побегов, что приводит к гибели всего куста. Для борьбы с этим вредителем рекомендуется опрыскать куст рогором или актелликом, желательно провести такую процедуру 2 раза с интервалом 2 недели. В качестве народного средства со щитовкой отлично справляется настой чистотела.

Очень часто жимолость поражается таким заболеванием, как [[мучнистая роса]]. На листьях, которые подвержены этому заболеванию, появляется белый мучнистый налет, иногда он переходит на стебли. Для профилактики данного заболевания необходимо рыхлить почву весной и осенью, а также мульчировать пленкой или бумагой приствольный круг. Кроме того, необходимо опрыскивать куст и почву вокруг него 5%-ым раствором мочевины. При обнаружении мучнистой росы на кустарнике рекомендуется опрыскивание жимолости биопрепаратами, например, битоксибациллином, лепидоцидом, дендробациллином.

==Ссылки==
*[http://www.myjane.ru/articles/text/?id=2761 Жимолость – ранняя ягода], женский журнал myJane.ru
*[http://www.povarenok.ru/articles/show/1034/ Жимолость – что мы знаем о ней], кулинарный портал Povarenok.ru
*[http://www.myjulia.ru/post/214872/ Жимолость], женская социальная сеть myJulia.ru

[[Категория: Сад, огород]]