Изменения
Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Витамин C преимущественно содержится в травах, овощах и фруктах.
Аскорбиновая кислота есть во всех цитрусовых. Ее содержат абрикосы и персики, яблоки, киви, дыня, [[земляника |земляника]] и малина, а также черная смородина, хурма, рябина, ежевика, облепиха, шиповник. Из овощей можно отметить капусту, горошек, [[перец овощной|болгарский перец]], листовые зеленые овощи, помидоры, свеклу, морковь, лук, молодой картофель (печеный).
В наши дни забыли также об удивительной ягоде, содержащей витамин C и способствующей укреплению иммунитета – бузине черной. Именно благодаря своим свойствам она входила во многие народные рецепты.
Из трав больше всего витамина C содержат: корень лопуха, люцерна, коровяк, хвощ, хмель, очанка, песчанка, семя фенхеля, мята перечная, ламинария, пажитник, петрушка, [[крапива]], тысячелистник, красный клевер, щавель.
Аскорбиновая кислота присутствует также в почках, печени и надпочечниках животных.
