Изменения

Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск

Земляника

48 байтов добавлено, 16:07, 17 июня 2012
/* Основные виды земляники */
==Основные виды земляники ==
''Земляника виргинская '' (Fragaria virginiana, или scarlet strawberry) представляет собой многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 25 см. Большие, темно-зеленые расположены на опушенных длинных черешках. Соцсветие представлено 5 цветками. Плоды очень яркие, темно-красные, до 2 см в диаметре, чаще конической формы. К недостаткам при культивировании относятся мелкоплодность вида, его низкая урожайность, недостаточная транспортабельность, а также слишком интенсивное побегообразование, обуславливающее лишние затраты при уходе за плантациями земляники.
''Земляника лесная '' (Fragaria vesca) - земляника обыкновенная (также встречается в литература как Дикая земляника, Европейская земляника, Альпийская земляника). Представляет собой многолетнее травянистое растение, достигающее 30 см в высоту. Стебель прямостоячий. Листья тройчатосложные, черешковые, опушенные. Цветки крупные, обоеполые, белые, собранные в соцветие. Плод — ложная ягода с сочной ароматной мякотью; семена расположены с наружной стороны мякоти.
''Земляника садовая'', или ''земляника ананасная '' (Fragaria ananassa Duch.) – получилась случайно путем скрещивания чилийской и виргинской земляник в восемнадцатом веке. Со временем земляника садовая вытеснила культурную клубнику, хотя в народе ее до сих пор называют клубникой. Представляет собой многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 35 см. Листья самых разных размеров - от мелких до крупных, бывают как опушенные, так и гладкие. Во время цветения стебель прямостоячий, при созревании ложится под тяжестью плодов. Имеет многоцветковое соцветие. Цветок обычно обоеполый. Плоды довольно крупные – в диаметре достигают 5 см. Окраска ягод многообразна – белая, розовая, вишневая и т.д. Истинная клубника – это земляника мускусная, европейский вид, иногда разводимый в некоммерческих целях и употребляемый для создания землянично-клубничных гибридов, или земклуники.
''Земляника холмистая'', или ''Полуница '' (Fr. collina Ehrh., или Fr. viridis Duch.) – многолетнее травянистое растение высотой 5-20 см. «Усы» короткие. Листья овальной или яйцевидной формы. Соцветие неправильно, малоцветковое. Цветки обоеполые, мелкие. Плоды шаровидной формы, весом 1-2 г, часто с облегающей чашечкой, окрас желтовато-белый с красноватой верхушкой, специфический аромат. Распространена почти по всей территории СНГ.
''Земляника чилийская'', или ''Земляника Чилотская '' (Fragária chiloénsis) - многолетнее травянистое растение с короткими цветоносами. Цветки - однополые или обоеполые. Название произошло от названия острова Чилоэ (остров в южной части Чили), из-за чего встречается второй перевод латинского названия - земляника чилотская. Соответственно своему названию в изобилии произрастает вдоль песчаных отмелей побережья Чили вплоть до Южного Полярного круга и в горных районах Анд.
Чилийская земляника - в основном, двудомное растение, характеризующееся засухоустойчивостью и относительной холодоустойчивостью цветков и завязей. Плоды у этого вида земляники крупные (от 2 до 4 см в диаметре); плотные ягоды хорошо отделяются от чашечки, по окраске варьируют от светло-красных до белых. Все растение густоопушенное. Недостатками земляники чилийской является несколько пониженная морозостойкость растений и подверженность заболеванию пятнистостью.
''Клубника настоящая'', или ''Земляника мускусная'', или ''Земляника мускатная'', или ''Шпанка '' (лат. Fragária moscháta) - многолетнее травянистое растение. Часто клубникой ошибочно называют растения вида Земляника садовая. Высота стеблей составляет от 15 до 40 см; «усы» - тонкие, большей частью короткие, часто их нет. Листья растения крупные, снизу сизовато-зеленой окраски, сверху волосистые, снизу густо шелковисто-волосистые с выступающими жилками. Цветки земляники мускусной - крупные, до 2,5 см в диаметре, преимущественно однополые, часто двудомные. Плоды данного вида яйце- или шаровидные, при основании без «семечек». Окрас ягод: белый, зеленовато-белый или/и лишь с одного боку краснеющий, розоватый или реже красный. Культивирование клубники несколько сложно по причине её двудомности. При посадке обязательно обеспечить плантацию 20% растений с мужскими цветками.
==Интересные факты ==
95
правок