Растительные масла для здоровья

Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск
Фото: serezniy/Rusmediabank.ru

Растительные масла для здоровья – натуральные продукты, способствующие укреплению иммунитета и лечению различных заболеваний.

Актуальность

Основой многих блюд и современной косметики являются натуральные растительные масла. Они полезны для здоровья, поскольку содержат в своем составе огромное количество витаминов и других ценных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Сегодня, когда полнота и ожирение не в почете, многие решили сойти с неправильного пути, и встать на тропу здорового и правильного питания, которое подразумевает использование натуральных продуктов, в том числе и растительных масел. А какие из них считаются самыми полезными?!

Фото: Elena Elisseeva/Rusmediabank.ru

Льняное масло

Лен, как растение, не может похвастаться особой привлекательностью и красотой, но, тем не менее, он заслуживает внимания. Как известно, из семян льна путем холодного отжима получают масло, которое входит в топ самых полезных продуктов. Сотни лет назад льняное масло активно использовали для лечения различных недугов, об этом упоминает в своих записях Гиппократ. В настоящие дни льняное масло вновь на пике популярности, но чаще всего его применяют для приготовления пищи и в качестве добавки к домашним маскам и кремам. Основное преимущество масла из семян льна состоит в том, что оно богато незаменимыми жирными кислотами (Омега-3, Омега-6, Омега-9), необходимыми для проведения многих биологических процессов, происходящих в организме.

Надо отметить, что по содержанию кислоты Омега-3, льняное масло превосходит соевое масло и рыбий жир. Льняное масло полезно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, его употребление позволит снизить уровень вредного холестерина и предотвратить образование тромбов. Необходимо льняное масло и для укрепления иммунитета. Если же использовать масло наружно, оно способствует быстрому заживлению ран, ссадин, растяжений. Особенно широко льняной продукт применяется в косметологии, он используется для приготовления различных косметических средств, эффективных в борьбе с ломкостью ногтей и волос, а также кожными проблемами. А еще учеными доказано, что льняное масло содержит особые вещества, препятствующие образованию раковых опухолей.

Облепиховое масло

Maslo-oblipikhi.jpg

Облепиховое масло, как и предыдущий натуральный продукт, является источником ценнейших веществ (витаминов В1,В2, В3, В6, В9, С, Е, К; каротиноидов; микро- и макроэлементов; незаменимых аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот). Также масло отличается наличием лечебно-профилактических компонентов, например, флаваноидов (рутина, кемпферола, кверцетина, изорамнетна), органических кислот (яблочной, янтарной, щавелевой, салициловой, винной), дубильных веществ, пектинов, кумаринов, фитонцидов и др. Облепиховое масло обладает мощнейшими противоспалительными и ранозаживляющими свойствами, играет далеко не последнюю роль в поддержании иммунитета и работе органов зрения.

Особенно полезно облепиховое масло для мужчин, ведь большая концентрация витамина Е активизирует выработку тестостерона и положительно отражается сперматогенезе. Облепиховое масло причисляют к продуктам молодости, поскольку оно хорошо увлажняет кожу и поддерживает нормальный гормональный баланс, а значит, предотвращает преждевременное старение. Витамин С, который также присутствует в облепиховом масле, участвует липидном и углеводном обменах, синтезе нуклеиновых кислом, а также а процессах кроветворения. Кроме того, облепиховое масло ответственно за работу нервной, мышечной и пищеварительной систем, а все благодаря входящих в его состав витаминов группы В.

Тыквенное масло

Тыквенное масло имеет широкий спектр профилактического и лечебного действия, что связано со сбалансированным биохимическим составом. Оно может похвастаться высоким содержанием легкоусвояемых белков, микро- и макроэлементов, витаминов (А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, F, K, P, Т), флавоноидов, фосфолипидов и прочих биологически активных веществ. Наряду с другими растительными маслами, тыквенное богато полиненасыщенными жирными кислотами, которые благотворно влияют на работу пищеварительной, сердечнососудистой, эндокринной и нервной систем. Одно из главных преимуществ тыквенного масла - способность очищения организма от токсинов, шлаков и солей тяжелых металлов.

Фото: andiafaith/Rusmediabank.ru

Также активно тыквенное масло используется в косметологии. Его включают в комплексы по уходу за кожей. Применяют масло и в медицинских целях, например, для лечения эрозий и язв различного характера. Выступает тыквенное масло и в качестве профилактического средства против различных болезней слизистых оболочек и внутренних органов. Данный продукт причисляют к иммуностимуляторам, он укрепляет иммунитет и препятствует развитию многих болезней, особенно связанных с половой системой. Редкие витамины К и Т, содержащиеся в тыквенном масле, положительно влияют на работу мочевыделительной системы.

См. также

Ссылки