Масло виноградных косточек
Масло виноградных косточек – это маслянистая жидкость, добываемая путем горячей экстракции из семени винограда.
Содержание
О масле виноградных косточек
Виноградное масло очень уникально по своему составу, в нем присутствует много полезных веществ. Эта жидкость является продуктом, пригодным для пищевых и косметологических целей. Ее применяют в кулинарных делах, в мыловарении, в качестве изготовления красящих покрытий, а также в медицинских целях. Основными и постоянными поставщиками являются итальянцы, аргентинцы, французы и другие страны.
Как получают виноградное масло?
В целях получения маслянистой жидкости из виноградных косточек, применяют два способа получения:
- Холодное прессование. В случае использования данного метода в масле сохраняет больше полезных компонентов, витаминов, и различных биологических веществ.
- Горячая экстракция. На данный момент самый распространенный и выгодный способ добывания виноградного масла. При осуществлении подобной процедуры выход продукта в несколько раз больше, чем в прессовании.
Полезные свойства
Огромный плюс такого масла заключается в том, что в нем имеется большая концентрация витаминных веществ, это все группы витамина В, А, Е, C, макро- и микроэлементы, фитонциды, хлорофилл, природные ферменты, и огромное количество ненасыщенных кислотных жиров. В содержании масла имеются кислоты, 70 % от всего объема это омега-6, и 25% это омега-9, а остальные находятся в маленьком количестве.
Считается, что если применять масло внутрь, то это полезно для сердца. Благодаря большому количеству жирных кислот (омега-6 и омега-9), а также витаминному составу, происходит восстановление стенок сосудов, уменьшается повреждаемость, вследствие чего предотвращается кровотечение, поддерживается оптимальная работоспособность сердца. Целебные вещества, находящиеся в масле, нужны для регулирования жирового обмена. Человеческий организм не способен самостоятельно их вырабатывать, поэтому необходимо их регулярно употреблять.
Благодаря липопротеинам, у которых довольно низкая плотность, уменьшается уровень холестерина в крови, нормализуется липидный обмен. Добавляя масло в рацион своего питания, снижается вероятность возникновения тромбоцитов. За счет всех перечисленных плюсов, можно сделать вывод, что оно очень полезно при заболеваниях сердца, варикозе, диабете и иных заболеваниях.
Кроме того, данное масло дает положительный эффект при болезнях желудочно-кишечного тракта. Это чудо-масло обладает бактерицидным, антивоспалительным и заживляющим действием, вследствие чего очень хорошо влияет на слизистую кишечника. Рекомендуется при гастрите, язвенных ранах, эзофагите, и прочих болезнях, связанных с органами пищеварения.
В трех чайных ложечках масла находится дневная доза витамина Е. При постоянном и правильном употреблении улучшается состояние волос и ногтевой пластины. При вынашивании плода женщиной витамины, которые содержаться в косточках винограда, являются необходимостью, так как снижают вероятность развития какого-либо порока у ребенка. В период кормления грудью за счет такого масла улучшаются вкусовые качества грудного молока и его свойства.
Для мужского пола виноградное масло тоже играет немаловажную роль. Целебные компоненты, находящиеся в его составе, стимулируют повышение потенции, улучшают эректильную функцию и сперматогенез. Врачи рекомендуют включить это масло в свой рацион в качестве профилактической меры от рака предстательной железы, аденомы, простатита.
Кожные заболевания, ожоги, мелкие раны и порезы можно обрабатывать настоем на основе виноградного масла. За счет того, что масло снимает воспаление и убивает микробы, ускоряется заживление проблемных мест. Также разрешено смазывать участки кожи, пораженные трофическими язвами, псориазом и подобными болезнями. В молочке и жидком креме от загара в составе присутствует масло виноградной косточки, потому что оно смягчает, защищает и отлично питает кожу.
Применение в косметологии
Используют масло виноградных косточек:
- для увлажнения кожи.
- для укрепления ногтевой пластины.
- как средство от целлюлита.
- для устранения пигментных пятен и осветления кожи.
- для восстановления поврежденных волос и избавления от перхоти.
- для улучшения состояния кровеносных сосудов.
- очищения сальных желез и сужения пор.
См.также
Ссылки
- Масло льняное - рецепты, Кулинарная социальная сеть Поваренок.ру
- Группа «Секреты красоты», портал красоты myCharm.ru