Абельмош
Абельмош – под странным названием скрывается род красиво цветущих растений, среди которых есть отдельные представители, дарящие людям очень полезный овощ, который для многих окажется давно знакомым, если сказать, что называют этот овощ: «Бамия», или «Окра», или «Гомбо». Это не только вкусный гарнир к крупяным или мясным блюдам, но и целительный продукт, улучшающий процесс пищеварения.
Содержание
Латинское название рода
Русское название рода «Абельмош» является одним из вариантов прочтения латинского официального названия «Abelmoschus», которое присвоил растениям немецкий ботаник Фридрих Медикус (Friedrich Medikus, 1736 — 1808), любивший вступать в научные перепалки с уважаемым Карлом Линнеем, чья классификация растений и животного мира является на сегодняшний день основной, на которую чаще всего ссылаются ботаники всего мира, когда ведут разговоры о жизни растительного мира.
Поводом для такого названия рода стал мускусный запах, исходящий от семян одного из представителей данного рода растений.
Внешний облик растений рода
Хотя представители рода Абельмош являются травянистыми растениями, их любовь к солнцу заставляет стебли вырастать до двух метров в высоту, для чего растут они крепкими и выносливыми. Ведь им приходится выдерживать тяжесть довольно крупных резных листьев (длиной до сорока сантиметров), имеющих от трёх до семи живописных лопастей с зубчатым краем.
В дополнение к живописным листьям лиана являет миру относительно крупные цветки, внешне похожие на цветки многих растений семейства Мальвовые. Воронковидный венчик из белых или жёлтых лепестков легко заменит в букете ароматные розы. Чтобы цветок был эффектнее и привлекательнее для опылителей, его сердцевина часто окрашено контрастно по отношению к верхней части лепестков, привлекая в помощь тёмно-фиолетовый или красный световой спектр.
Опылённые цветки превращаются в многогранные капсулы длиной от пяти до двадцати сантиметров. Ради этих плодов люди во многих странах культивируют растение, чтобы обогатить свой рацион питания очень полезным овощем, способствующим нормализации пищеварительного процесса и насыщающим организм человека нужными химическими элементами. К тому же, внешний облик плодов весьма декоративен.
Разнообразие видов рода
Ботаники не всегда имеют одинаковое мнение по поводу отнесения конкретного растений к тому или иному роду, а потому по данным разных классификаций род Абельмош включает от десяти до пятнадцати видов. Для своего обитания растения рода выбрали тропические районы планеты на таких континентах, как Африка, Азия и северные земли Австралии, где они растут в дикой природе, рассчитывая только на собственные жизненные силы.
Наиболее известными являются следующие виды:
* «Abelmoschus esculentus» - Абельмош съедобный, известный в обычной жизни с названиями: «Бамия», или «Окра», или «Гомбо», или «Дамские пальчики». В странах произрастания плоды данного вида пользуются популярностью у кулинаров и населения в качестве питательного овоща со своеобразным вкусом.
* «Abelmoschus crinitus» - Абельмош косматый украшает мир цветками, окрашенными от кремово-белого до тёмно-оранжево-жёлтого, имеющими иногда красноватый центр.
* «Abelmoschus manihot» - Абельмош маниоковый представляет на планете очень нужное растение, корни которого содержат крахмалистую слизь, помогающую производить из луба (внутренняя мягкая кора) дерева с названием «Бруссонетия бумажная» различные виды бумаги, пользующиеся спросом на мировом рынке. Такую бумагу сегодня можно приобрести и в российских магазинах. Её используют в качеств красивой обёрточной бумаги, а также для изготовления различных декоративных поделок. Плоды данного вида для еды не годятся, но их заменяют молодые листья, используемые как зелёные овощи.
* «Abelmoschus moschatus» - Абельмош мускусный является настоящим универсалом: это очень живописное растение; плоды его съедобны, а семена плодов завоевали мировую популярность из-за своего мускусного запаха, используемого в парфюмерии.
* «Abelmoschus ficulneus» - Абельмош древесный является небольшим кустарником с древесным стеблем, с грубыми лопастными листьями с зубчатым краем, с розовыми или белыми цветками с тёмно-фиолетовым центром, с волосатыми и липкими плодами. Часто растёт как сорняк, мешая росту культурных растений, особенно Хлопчатнику.
* «Abelmoschus sagittifolius» - Абельмош стрелолистный очень декоративен, украшая планету своими стреловидными листьями и яркими цветками.
