Организация вещей на кухне

Организация вещей на кухне помогает сэкономить время на готовку и получать удовольствие от занятий кулинарией.

Идеи для организации вещей на маленькой кухне

• Кронштейн для полотенец может стать удобным держателем для крышек от кастрюль и сковородок. Следует разместить кронштейн над плитой – тогда будет удобно им пользоваться при готовке, если нет достаточного пространства поблизости.

Держатель для крышек и пространство над дверью

• Пространство над входной дверью нужно обязательно использовать. Например, повесить над дверью полку, на которой можно разместить редко используемую посуду или приспособления.
• Использовать открытые полки. Если кухня маленькая, можно удалить дверцы навесных шкафов, превратив их в открытые стеллажи. Во-первых, находить вещи будет легче. Во-вторых, открытые полки зрительно расширяют пространство.

Подносы, использование торцевых сторон полок

• Подносы. Хороший способ быстро переставить различные группы посуды, продуктов или приспособлений. Можно хранить и организовывать вещи непосредственно на подносах, и когда нужно освободить стол или шкаф, сделать это можно будет в считанные секунды. Лучше использовать для таких целей подносы с высокими бортиками.
• Этикетки. Самый простой способ организации кухонных мелочей – это маркировка контейнеров. Находить нужное станет намного проще. Если контейнеры располагаются в шкафах, то этикетки должны быть на боковых панелях контейнеров, а если в выдвижных ящиках – то наклейки и этикетки следует делать сверху.
• Рецепты держать в порядке. Следует взять за правило сразу организовывать новые рецепты, не кидать в одну кучу. Помогут это сделать специальные холдеры для карточек с разделителями (по алфавиту или по типу блюд).
• Крючки для полотенец лучше размещать на торцах шкафов и стеллажей, на уровне глаз, в видном месте. Рекомендуется использовать крючки на двустороннем скотче, чтобы не портить поверхность мебели.
• Портативная посудомоечная машина – удачно используется на кухнях малого размера. Такие машины не встраиваются, они на колесиках и легко транспортируются (их можно убирать из кухни, когда они не используются).

Магнитный держатель для ножей, использование пространства под полками, использование створок внутри и снаружи

• Магнитная доска для хранения ножей. Очень полезная вещь, магнитная полоса хорошо удерживает ножи, не требует отдельного пространства для хранения ножей.
• Нижнюю стенку стеллажей можно тоже использовать. Например, прикрепить кронштейн для полотенец, либо крышки от банок (а сами банки вкручивать в крышки и как бы подвешивать под стеллаж, можно также крепить крышки и на магнитах).
• Внутреннюю поверхность створок шкафов и полок можно использовать для хранения мелочей и хозяйственной утвари. Есть покупные приспособления для этого. Размешать на внутренней стороне створок можно ещё полотенца, наборы специй. В маленькой кухне можно использовать и внешнюю сторону створок – например, для размещения крючков и кронштейнов для полотенец.

Полезные идеи для организации вещей на кухне

Прозрачные контейнеры, разделители в виде стержней

• Контейнеры и разделители для гардеробов помогут и на кухне. Лучше всего на кухне использовать прозрачные пластиковые контейнеры и коробки, чтобы быстро найти необходимую посуду или гаджет.
• Вертикальные разделители – помогают организовать и хранить подносы, блюда, крышки, разделочные доски. Например, разделители в виде обычных стержней, которые натягиваются вертикально между полками.

Крышки на решетке, канцелярский холдер

• Крышки лучше хранить также с помощью различных холдеров, а не вперемешку. Оригинальный прием – использовать решетку.
• Стеклянные банки с притертыми крышками – самый практичный способ хранения и организации сыпучих веществ. Они позволяют видеть содержимое, а притертая крышка обеспечивает правильное хранение.
• Канцелярские холдеры и диспенсеры могут использоваться и на кухне. Для хранения книг по кулинарии, а также для хранения обычных кухонных вещей. Холдер для журналов можно закрепить в висячем состоянии.

подвесные разделители, органайзер с карманами

• Подвесные разделительные полочки помогают использовать все внутреннее пространство стеллажей, даже под полками. Такие подвесные полочки можно использовать для хранения крышек, пластиковых ложек и других легких предметов.
• Органайзер с карманами. Полезная вещь, крепится к створке или стене, и представляет собой большие карманы. В таком органайзере можно хранить рулоны фольги, пленки, хозяйственные принадлежности.

Хранение сыпучих веществи, хранение вина

• Винные бутылки можно организовать при помощи небольших тубусов.
• Выдвижные ящики и механизмы – удобное и практичное решение для кухонной мебеди.
• Разделители должны быть не только на крупных полках, даже неглубокие ящики нужно снабдить контейнерами и разделителями, это помогает организовать все мелочи.

Пробковая доска, пространство под раковиной

• Пробковая доска также найдет применение на кухне. Она помогает организовать рецепты, прикрепить на крючки различные подвесные предметы.
• Пространство под раковиной нужно использовать, например, для хранения губок и салфеток для мытья и моющих средств.

Общие советы и рекомендации

Оптимальное использование пространства, этикетки и подписи

• Следует отвести полку для кулинарных книг и книг по хозяйству. Лучше держать книги в закрытом ящике на полке, чтобы они не портились из-за влаги или тепла.
• Фартуки, прихватки и полотенца лучше держать на крючках в висячем положении.

Банка, которая крепится за крышку, а также маркированные корзины

• Часто используемую посуду следует держать в доступном месте, а то, что применяется редко – можно поставить и вглубь шкафов.
• Полезный совет: группировать все вещи по назначению: формы для выпечки отдельно, кастрюли отдельно, специи отдельно и т.д.
• Пластиковые контейнеры и пластиковые пакеты лучше держать вблизи холодильника, чтобы быстро упаковывать продукты в холодильник.
• Наборы для специй действительно помогают, лучше их покупать, потому что они имеют герметичные крышки и удобную эргономичную форму.
• Пищевые продукты не следует хранить рядом с не пищевыми, их обязательно нужно разделять.