Изменения

[[Сухарики]] не менее популярны, чем чипсы. Но они более полезны, конечно, если приготовлены строго по технологии и с применением качественных ингредиентов. Сухарики пользуются хорошим спросом, особенно среди российского населения. В Хорошей компании за стаканчиком пива человек сможет незаметно для себя поглотить до 2-3 пачек сухарей. Но так ли они безобидны, как это кажется на первый взгляд? Во многом это зависит от состава, который при покупке очередной пачки сухариков, нужно внимательно читать. Если на обратной стороне упаковки указаны стабилизаторы, улучшители вкуса и ароматизаторы, то речи о полезности не может быть.

В отличие от «химических» чипсов, сухарики производятся из различных сортов [[хлеб|хлеба]] (пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного), самая вкусная продукция получается из хлеба, обладающего легкой и пористой структуры, но почему-то не все производители учитывают этот фактор. Собственно, какой может быть вред в хлебе, скажут многие. А как же усилители вкуса и синтетические красители, которыми напичканы сухарики? Они-то и являются виновниками возникновения язв и других проблем с желудочно-кишечным трактом. Поэтому врачи рекомендуют употреблять сухарики собственного производства, а для усиления вкуса добавлять [[чеснок]], [[сыр]] и другие натуральные продукты.