Изменения

[[Файл:Зимняя сервировка стола 1.jpg|350px|thumb|left|Новогодний стол]]

== Особенности сервировки стола в зависимости от времени года ==

Без всякого сомнения, правильно сервированный [[стол]] – это, прежде всего, удобство, функциональность и эстетика. Удобство и функциональность предполагают, что столовые приборы используются по назначению, предложены в нужном количестве и в соответствии с традициями.

Говоря о сервировке, мы подразумеваем свод некоторых правил, некоторую базу знаний, основываясь на которой можно вносить свои авторские изменения, превращая стол в произведение искусства, либо шалить, осознанно нарушая всякие правила!

Тем не менее, мы должны знать, какую [[посуда|посуду]] и приборы подавать, какие [[напитки]] предлагать к [[блюда|блюдам]], последовательность подачи блюд.

Как без знания основного [[рецепт|рецепта]] невозможно создать авторское блюдо, так и без знания и использования [[основы сервировки|основ сервировки]] невозможно правильно накрыть стол.

== Украшение стола зимой ==

Зима - время веселых праздников. [[Рождество]], [[Новый Год]], Святки – бесконечная вереница застолий, дружеских и семейных посиделок, шумных корпоративов и романтических свиданий.

Главным весенним [[праздник|праздником]] для многих является [[Пасха]]. Появление первой зелени и нежных солнечных лучей окрашивают стол в веселые весенние цвета. Желтые, зеленые, клетчатые мотивы, изображение курочек, петушков, цыплят, зайчиков делают стол веселым. На столе появляются первые цветы: [[нарцисс|нарциссы]], [[тюльпан|тюльпаны]], [[крокус|крокусы]]. Нежная [[садовая зелень]] в пучках, перевязанных цветной ленточкой - смешная альтернатива цветочному букету. Главное украшение пасхального стола - традиционные [[пасхальные яйца]]. Ими украшают веночек из зелени или цветов или составляют специальную композицию. Можно использовать [[свеча|свечи]] и салфетки самых разных расцветок.

== Украшение стола летом ==

Например, главной идеей летнего стола может стать подсолнечник. Его цветы - маленькие копии солнышка - украсят любой стол.

В центр стола поставьте корзинку с низкими цветами подсолнечника. Используйте салфетки желтого и зеленого цветов. Хорошее солнечное настроение и прекрасный аппетит обеспечен!

Природа сама подсказывает нам идеи украшения своей жизни, и, конечно, стола. Накрывайте стол с радостью! Красивый стол запоминается надолго. Ваши старания не пропадут даром – они вернутся вам комплиментами и восторженными улыбками!