Изменения

'''Украшение домашнего праздничного стола''' – ряд действий по подготовке к небольшому домашнему торжеству, которые позволяют создать эстетику [[застолье|застолья]].

Праздничный стол начинается со [[скатерть|скатерти]]. Может быть, раньше скатерти и существовали для маскировки недостатков столешницы или для того, чтобы уберечь хороший стол от пятен, оставленных неаккуратными едоками, но сегодня без красивой скатерти просто не может быть [[домашний праздник|праздника]].

Скатерти люди используют с незапамятных времен. Когда-то они были предметом роскоши, на Руси - обязательной частью [[приданое|приданого]] девушки. Какой еще предмет быта можно было бы так искусно украсить умелыми женскими руками и так широко это мастерство продемонстрировать? Из уважения к скатерти как таковой о её одноразовых, виниловых и прочих скромных разновидностях для повседневного использования говорить не будем. Для приёма гостей выбираем самую нарядную. Если приём торжественный — однозначно однотонную, лучше льняную или полотняную. Цвет её зависит от вашего вкуса, настроения и даже времени года. Хотите создать весну за отдельно выбранным столом — ищите нежные оттенки, лето напоминают солнечные тона, осень будет символизироваться охрой, а белоснежное полотнище подойдет для любого праздника и сезона. Если застолье предполагает только [[чайная церемония|чайную]] или [[кофейная церемония|кофейную церемонию]], скатерть выбирается тёмная. Парадная скатерть может быть украшена вышивкой или [[кружево|кружевом]].

А вот украсить стол, покрытый скатертью, еще и [[салфетка|салфетками]] вполне допустимо. Это может быть одна вышитая, кружевная или даже цветная большая салфетка, положенная в центре (уголками — в противоположность углам скатерти, если салфетка не круглая или овальная), или индивидуальные салфетки под тарелками каждому, садящемуся за стол. Конечно, эти салфетки должны быть одинаковые или однотипные — из одного набора.

Цветы могут помещаться не только в [[ваза|вазе]]. Например, отдельный цветок, поставленный в [[бокал]] рядом с приборами гостя, тоже вполне мило будет выглядеть. Впрочем, такие украшения лучше адресовать дамам. Установив аленький цветочек рядом с тарелкой начальника мужа (или мужа начальницы), вы можете попасть в... Ну, сами понимаете. И в бровь, и в глаз одновременно.

''Интересный факт'': дольше сохраняют свежесть букеты цветов одного вида. Есть цветы, которые буквально не переносят друг друга. Это такие «антипары» как: [[ландыш|ландыши ]] и черемуха, примулы и розы, розы и гвоздики, нарциссы и тюльпаны, лилии и маки или васильки. И еще: не ставьте букет рядом с яблоками — цветы быстрее увянут.

Искусственные цветы для застолья не годятся. Зато искусственная ёлочка — в [[Новый год]] или [[Рождество]], а еще лучше, оригинальные новогодние композиции — почему бы и нет?

Чем еще украсить стол, чтобы порадовать гостей не только обилием аппетитной вкуснятины и блеском парадной посуды? Романтическую атмосферу помогут создать свечи. Лучше выбрать крупные и затейливо украшенные (маленькие слишком быстро сгорят), если, конечно, у вас не припасён исключительной красоты подсвечник на несколько [[свечи|свечей]]. Устанавливайте свечи так, чтобы пламя не мешало передавать друг другу посуду с угощениями и чтобы они давали достаточно света. Ароматизированные свечи для такого случая не годятся — ароматы пусть исходят от праздничных блюд. Невысокие свечи в форме звезд, снежинок и т. п. можно разместить группкой на зеркальном или еще каком-либо хорошо отражающим свет подносе. Можно использовать маленькие плавающие свечи: поместите их в красивую неглубокую посудину с водой (лучше прозрачную). Воду можно тоже украсить! Может быть, у вас найдутся блестящие шарики или крупные бусины. Подойдут лепестки или привезенные из летнего отпуска небольшие ракушки. Экспериментируйте, это увлекательно!