Весенняя диета — различия между версиями

Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск
 
(не показано 6 промежуточных версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
 +
[[Файл:Photo_Denis_And_Yulia_Pogostins-0.jpg|430px|thumb|right|Фото:  Denis And Yulia Pogostins/Rusmediabank.ru]]
 
'''Весенняя диета''' – комплексная система питания для коррекции формы и массы тела.
 
'''Весенняя диета''' – комплексная система питания для коррекции формы и массы тела.
  
Строка 5: Строка 6:
 
Определяется самостоятельно. Соблюдать весеннюю диету можно в любой сезон, но предпочтительнее использовать подобный план рациона весной.
 
Определяется самостоятельно. Соблюдать весеннюю диету можно в любой сезон, но предпочтительнее использовать подобный план рациона весной.
  
'''Польза'''
+
==Польза==
  
 
Весенняя диета – оздоровительная. Она достаточна легкая, но при этом полностью сохраняет обязательные для человека витамины и минералы. Такая диета поможет:
 
Весенняя диета – оздоровительная. Она достаточна легкая, но при этом полностью сохраняет обязательные для человека витамины и минералы. Такая диета поможет:
* укрепить иммунитет;
+
* укрепить [[иммунитет]];
 
* обогатить нужными веществами организм;
 
* обогатить нужными веществами организм;
* нормализовать обмен веществ;
+
* нормализовать [[обмен веществ]];
 
* поддерживать работоспособность.
 
* поддерживать работоспособность.
  
Строка 68: Строка 69:
  
 
Любые тушеные овощи.
 
Любые тушеные овощи.
Пред сном – напиток из шиповника.
+
 
 +
Перед сном – напиток из шиповника.
  
 
=== Вегетарианская диета===  
 
=== Вегетарианская диета===  
Строка 77: Строка 79:
  
 
''Завтрак'': тосты с зеленью, каша пшенная (по желанию добавляется тыква или изюм), клюквенный морс.
 
''Завтрак'': тосты с зеленью, каша пшенная (по желанию добавляется тыква или изюм), клюквенный морс.
 +
 
''Обед'': суп-пюре из шпината, отварной рис с тушеной зеленой фасолью, яблочный компот.
 
''Обед'': суп-пюре из шпината, отварной рис с тушеной зеленой фасолью, яблочный компот.
 +
 
''Ужин'': каша гречневая с добавлением меда (готовится на воде, но допускается  растительное  масло холодного отжима), чай со смородиной.
 
''Ужин'': каша гречневая с добавлением меда (готовится на воде, но допускается  растительное  масло холодного отжима), чай со смородиной.
 +
 
''Перед сном'' - кисломолочный напиток (по желанию можно заменить авокадо).
 
''Перед сном'' - кисломолочный напиток (по желанию можно заменить авокадо).
  
 
'''Вторник'''
 
'''Вторник'''
  
''Завтрак'': каша овсяная с кишмишем, фруктовый салат, чай с малиной.
+
''Завтрак'': каша овсяная с кишмишем, фруктовый салат, чай с малиной.
''Обед'': капустный салат с яблоками и сельдереем, грибной суп, рагу из фасоли, шпината, черемши, компот из слив.
+
''Ужин'': свекольный салат с яблоком и тыквой, брокколи с отварным рисом, сок.
+
''Перед сном'' - чай с мелиссой.
+
  
'''Среда'''
+
''Обед'': капустный салат с яблоками и сельдереем, грибной суп, рагу из фасоли, шпината, черемши, компот из слив.
  
''Завтрак'': свекольный салат с яблоками, пюре из баклажанов с кунжутным маслом, тыква жареная, напиток из ягод брусники.
+
''Ужин'': свекольный салат с яблоком и тыквой, брокколи с отварным рисом, сок.
''Обед'': салат из зеленой фасоли с орехами, суп-пюре из тыквы, перловая каша с ягодами, чай или кофе.
+
''Ужин'': морковный салат с репой, гречневая каша, мятный чай
+
''Перед сном'' - простокваша.
+
  
'''Четверг'''
+
''Перед сном'' - чай с мелиссой.
''Завтрак'': яблоко, мюсли с обезжиренным фругуртом или с соком, ягодный чай.
+
''Обед'': салат с огурцом и редькой, суп-пюре с томатами, оладьи тыквенные,чай с черной смородиной .
+
''Ужин'': яблоки запеченные, творог и чай из трав.
+
''Перед сном'' - обезжиренный кефир.
+
  
'''Пятница'''
+
'''Среда'''
''Завтрак'': тыквенный салат с яблоками и медом, ячневая каша, несладкий кофе.
+
''Обед'': сезонный овощной салат, суп из красной чечевицы с цветной капустой, тушеная фасоль с брокколи, смузи из манго и клубники.
+
''Ужин'': рисовый салат с кукурузой, голубцы рисовые,йогуртовый коктейль.
+
''Перед сном'': ягоды.
+
  
'''Суббота'''
+
''Завтрак'': свекольный салат с яблоками, пюре из баклажанов с кунжутным маслом, тыква жареная, напиток из ягод брусники.
''Завтрак'': икра из свеклы, овсяная каша, малиновый чай с медом.
+
''Обед'': салат с сельдерем и пекинской капустой, борщ, тушеная белая фасоль, запеченная тыква, морс из брусники.
+
''Ужин'': шницель из зеленой листовой капусты, салат из  морской капусты, фреш.
+
''Перед сном'' - яблочно-морковный сок.
+
  
  '''Воскресенье'''
+
''Обед'': салат из зеленой фасоли с орехами, суп-пюре из тыквы, перловая каша с ягодами, чай или кофе.
''Завтрак'': каша рисовая  с инжиром, салат фруктовый, чай с липой.
+
 
''Обед'': салат-микс из черемши, свекольный борщ, гречневые котлеты с брокколи, компот.
+
''Ужин'': морковный салат с репой, гречневая каша, мятный чай
''Ужин'': рис отварной, перец, запеченный с гречкой, травяной чай.
+
 
''Перед сном'' - минеральная вода без газа
+
''Перед сном'' - простокваша.
 +
 
 +
'''Четверг'''
 +
 
 +
''Завтрак'': яблоко, мюсли с обезжиренным фругуртом или с соком, ягодный чай.
 +
 
 +
''Обед'': салат с огурцом и редькой, суп-пюре с томатами, оладьи тыквенные,чай с черной смородиной .
 +
 
 +
''Ужин'': яблоки запеченные, творог и чай из трав.
 +
 
 +
''Перед сном'' - обезжиренный кефир.
 +
 
 +
'''Пятница'''
 +
 
 +
''Завтрак'': тыквенный салат с яблоками и медом, ячневая каша, несладкий кофе.
 +
 
 +
''Обед'': сезонный овощной салат, суп из красной чечевицы с цветной капустой, тушеная фасоль с брокколи, смузи из манго и клубники.
 +
 
 +
''Ужин'': рисовый салат с кукурузой, голубцы рисовые,йогуртовый коктейль.
 +
 
 +
''Перед сном'': ягоды.
 +
 
 +
'''Суббота'''
 +
 
 +
''Завтрак'': икра из свеклы, овсяная каша, малиновый чай с медом.
 +
 
 +
''Обед'': салат с сельдерем и пекинской капустой, борщ, тушеная белая фасоль, запеченная тыква, морс из брусники.
 +
 
 +
''Ужин'': шницель из зеленой листовой капусты, салат из морской капусты, фреш.
 +
 
 +
''Перед сном'' - яблочно-морковный сок.
 +
 
 +
'''Воскресенье'''
 +
 
 +
''Завтрак'': каша рисовая  с инжиром, салат фруктовый, чай с липой.
 +
 
 +
''Обед'': салат-микс из черемши, свекольный борщ, гречневые котлеты с брокколи, компот.
 +
 
 +
''Ужин'': рис отварной, перец, запеченный с гречкой, травяной чай.
 +
 
 +
''Перед сном'' - минеральная вода без газа
  
 
Улучшить настроение во время диеты поможет горький шоколад в небольших количествах, но только с утра и на завтрак.
 
Улучшить настроение во время диеты поможет горький шоколад в небольших количествах, но только с утра и на завтрак.
  
'''Противопоказания'''
+
 
 +
'''Противопоказания'''
  
 
У весенней диеты их практически нет. Исключение составляют беременность и кормление грудью.
 
У весенней диеты их практически нет. Исключение составляют беременность и кормление грудью.
 +
 +
'''Автор: Ирина Дубровина'''
 +
==Ссылки==
 +
*[http://www.diets.ru/diets/ Диеты: каталог диет], социальная сеть Diets.ru
 +
[[Категория: Диеты и похудение]]

Текущая версия на 16:18, 19 июня 2015

Фото: Denis And Yulia Pogostins/Rusmediabank.ru

Весенняя диета – комплексная система питания для коррекции формы и массы тела.

Продолжительность

Определяется самостоятельно. Соблюдать весеннюю диету можно в любой сезон, но предпочтительнее использовать подобный план рациона весной.

Польза

Весенняя диета – оздоровительная. Она достаточна легкая, но при этом полностью сохраняет обязательные для человека витамины и минералы. Такая диета поможет:

  • укрепить иммунитет;
  • обогатить нужными веществами организм;
  • нормализовать обмен веществ;
  • поддерживать работоспособность.

Базовые правила

Щадящее меню. Диетологи одобряют продукты с пониженной жирностью. Отсутствие жестких ограничений в рационе. Снижение калорийности пищи без потери необходимых для поддержания здоровья полезных веществ.

Важные условия

Овощи и фрукты в составе меню - обязательно сезонные и свежие. Предпочтение отдается растительной пище, богатой клетчаткой. Блюда из свежих фруктов, листовых овощей, бобовых и орехов – разнообразят ваш стол, не перегружая тело лишними калориями. Набор продуктов и размер порций может меняться, в зависимости от вашей цели. Весенняя диета – не голодание, а совокупность правил правильного питания. Врачи предупреждают, что весной обостряются все хронические заболевания. Задача диеты не пошатнуть иммунитет жесткими методиками похудения, а поддержать организм, поэтому диетическое меню должно быть богато всеми полезными веществами.

Общие рекомендации

Важная составная весенней диеты – овощи, но специалисты предлагают их есть умеренно. Особенное внимание уделяйте продуктам, где содержится много витамина "Е": зелень, редис, шпинат, листовая горчица, растительные масла.

Диетолог-эксперт из американского журнала «Shape» Синтия Сасс настоятельно советует включать в рацион обычную красную свеклу, избавляющую организм от токсинов и очищающую кровь . Фрукты и ягоды допустимы любые, кроме очень сладких. Бананы и виноград в этот период лучше вывести из меню или сократить порции вдвое.

Молочные продукты в ежедневном рационе желательны, но их жирность - не более 3%. Творог и сметану лучше смешивать с фруктами, добавлять в салаты. Полезнее не подвергать творог тепловой обработке. Зои Харкомб, специалист по срывам пищевого поведения и сертифицированный английский диетолог, рекомендует заменить весной цельное молоко на нежирный йогурт.

Напитки разрешаются, но с натуральными подсластителями. Чай лучше пить зеленый или красный чай «каркадэ». Вода, компоты, кисели, соки – разрешены. Диетологи настоятельно рекомендуют пить перед едой минеральную воду без газа.

Любую выпечку из теста (дрожжевого или слоеного), сахар, жирное мясо и копчености временно нужно исключить из вашего рациона. Придерживаясь весенней диеты, постарайтесь избегать обжаривания продуктов в масле. Лучше их запекать, тушить, отваривать.

Важно! Категорически запрещены в это время алкоголь и табак.

Сбалансированная весенняя диета поможет вам избежать проблем с избыточным весом и параллельно «подкормить» организм ценными витаминами.

Варианты

Продолжительность весенней диеты – различна. Она зависит от ваших целей и возможностей. Наиболее популярны те, что рассчитаны на неделю. Основу меню составляют разнообразные овощи и каши. Не забывайте, что горячие завтраки тоже способствуют снижению веса.

Экспресс - диета

Она популярна именно из-за быстрого снижения веса - до 2 кг за 7 дней. Подбор блюд легко составить самостоятельно. Главное помнить, что похудение должно быть полезным.

Завтраки

  • любые виды мюсли, заправленные кефиром, йогуртом или соком;
  • чай (красный, зеленый), кофе без сахара;
  • хлебцы;
  • сыр.

Обеды

Овощные или фруктовые соки, овощные супы или супы-пюре, рыбные блюда.

Ужины

Любые тушеные овощи.

Перед сном – напиток из шиповника.

Вегетарианская диета

Преимущества этого метода избавления от избыточных килограммов - правильно уравновешенный ассортимент продуктов. В результате, вес уменьшается, но энергия и свежесть при этом сохраняются. В составе вегетарианской диеты фактически отсутствует мясо. Продолжительность вы определяете по желанию. Для получения стабильного результата специалисты советуют придерживаться подобной диеты около месяца.

Понедельник

Завтрак: тосты с зеленью, каша пшенная (по желанию добавляется тыква или изюм), клюквенный морс.

Обед: суп-пюре из шпината, отварной рис с тушеной зеленой фасолью, яблочный компот.

Ужин: каша гречневая с добавлением меда (готовится на воде, но допускается растительное масло холодного отжима), чай со смородиной.

Перед сном - кисломолочный напиток (по желанию можно заменить авокадо).

Вторник

Завтрак: каша овсяная с кишмишем, фруктовый салат, чай с малиной.

Обед: капустный салат с яблоками и сельдереем, грибной суп, рагу из фасоли, шпината, черемши, компот из слив.

Ужин: свекольный салат с яблоком и тыквой, брокколи с отварным рисом, сок.

Перед сном - чай с мелиссой.

Среда

Завтрак: свекольный салат с яблоками, пюре из баклажанов с кунжутным маслом, тыква жареная, напиток из ягод брусники.

Обед: салат из зеленой фасоли с орехами, суп-пюре из тыквы, перловая каша с ягодами, чай или кофе.

Ужин: морковный салат с репой, гречневая каша, мятный чай

Перед сном - простокваша.

Четверг

Завтрак: яблоко, мюсли с обезжиренным фругуртом или с соком, ягодный чай.

Обед: салат с огурцом и редькой, суп-пюре с томатами, оладьи тыквенные,чай с черной смородиной .

Ужин: яблоки запеченные, творог и чай из трав.

Перед сном - обезжиренный кефир.

Пятница

Завтрак: тыквенный салат с яблоками и медом, ячневая каша, несладкий кофе.

Обед: сезонный овощной салат, суп из красной чечевицы с цветной капустой, тушеная фасоль с брокколи, смузи из манго и клубники.

Ужин: рисовый салат с кукурузой, голубцы рисовые,йогуртовый коктейль.

Перед сном: ягоды.

Суббота

Завтрак: икра из свеклы, овсяная каша, малиновый чай с медом.

Обед: салат с сельдерем и пекинской капустой, борщ, тушеная белая фасоль, запеченная тыква, морс из брусники.

Ужин: шницель из зеленой листовой капусты, салат из морской капусты, фреш.

Перед сном - яблочно-морковный сок.

Воскресенье

Завтрак: каша рисовая с инжиром, салат фруктовый, чай с липой.

Обед: салат-микс из черемши, свекольный борщ, гречневые котлеты с брокколи, компот.

Ужин: рис отварной, перец, запеченный с гречкой, травяной чай.

Перед сном - минеральная вода без газа

Улучшить настроение во время диеты поможет горький шоколад в небольших количествах, но только с утра и на завтрак.


Противопоказания

У весенней диеты их практически нет. Исключение составляют беременность и кормление грудью.

Автор: Ирина Дубровина

Ссылки