Правильное питание для здоровых волос

Наверняка у каждой женщины бывает такой момент в жизни когда она вдруг обнаруживает, что ее волосы потеряли блеск и шелковистость, почти не растут, а кончики секутся и выглядят безжизненными. Первым делом женщина прибегает к помощи дорогостоящих шампуней, бальзамов, новомодных биодобавок и широко разрекламированных уходовых средств. Некоторые не гнушаются народной медициной, только бы вернуть своим волосам былую красоту. Но что делать если ни один из вышеупомянутых способов не помогает? Ответ прост и содержится он в мудром изречении Гиппократа "Мы есть то, что мы едим".

Влияние диет на состояние волос

Волосам требуется питание не только внешнее, но и внутреннее. Говоря о правильном питании, человек первым делом думает о работе пищеварительной системы, что абсолютно неверно. Все то, что необходимо нашему организму в целом необходимо и волосам в частности. Только при наличии правильно выстроенного, сбалансированного питания кожа, ногти, волосы будут здоровыми, что немаловажно для любой женщины. Диеты для красоты волос как таковой не существует. Более того, различные диеты, направленные на снижение веса могут нанести вред состоянию волос, так как в каждой диете из рациона исключается тот или иной продукт, который является поставщиком необходимых элементов в наш организм. Любая диета непременно вызывает в организме нехватку какого-либо витамина или микроэлемента, что немедленно сказывается на здоровье волос. Они становятся тусклыми, ломкими и со временем это приводит к выпадению волос.

Основы правильного питания

рацион должен состоять только из свежих и полезных продуктов

количество калорий должно полностью восполнять энергозатраты организма

организм должен получать необходимое количество жидкости

должен быть соблюден баланс белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов

употребляемые продукты должны способствовать улучшению пищеварения

Принципы правильного питания

Существуют следующие принципы правильного и здорового питания:

Меню должно быть максимально разнообразным. Но это не значит, что можно бездумно поглощать всё на что упадет взгляд. Первым делом следует обращать внимание на содержание полезных веществ в продукте. Часто женщины, заботясь о фигуре стараются максимально убрать из своего рациона жиры, что абсолютно неверно. Ненасыщенные жиры жизненно необходимы волосам и коже головы. Таким образом, нужно просто знать в каких продуктах содержатся именно ненасыщенные жирные кислоты и исключить из рациона насыщенные жиры, которыми богат, к примеру, шоколад. Также следует отдавать предпочтение растительным жирам, не налегая на животные. Основной поставщик растительных жиров это орехи и растительные масла холодного отжима.

Соблюдение режима питания. Учеными доказано, что наиболее походящим для организма человека является пятикратный прием пищи в течение дня. Таким образом обеспечивается равномерное поступление питательных элементов, что способствует их лучшей усвояемости.

Самая полезная еда - свежеприготовленная. Каждый час хранения уменьшает ее пользу для организма, не говоря уже о вчерашних и позавчерашних блюдах. Полуфабрикаты как минимум бесполезны в плане насыщения витаминами и микроэлементами, а в ряде случаев и вовсе опасны, если производителем не были соблюдены нормы приготовления и хранения продукта. Но не стоит забывать и о вкусовых пристрастиях. Кто-то дня прожить не может без кусочка колбасы, а кому-то жизнь не жизнь без порции лапши быстрого приготовления. Отказывать себе не стоит, но такие маленькие радости должны быть сведены к минимуму.

Самыми приемлемыми способами приготовления пищи являются варка, пароварение и запекание. Любители жареного должны отдать предпочтение грилю. Основными элементами, без которых волосы никогда не будут здоровыми являются железо, цинк и кальций. При нехватке их волосы становятся тонкими и ломкими. Отличными поставщиками этих микроэлементов являются морепродукты (в частности креветки и раки) , черный хлеб, молоко, говяжья печень и яйца. Укрепляет волосяные луковицы и стимулирует рост волос кремний, содержащийся в фасоли, петрушке, банане, крапиве и клубнике.

За здоровье кожи головы отвечает полиненасыщенная кислота омега - 3. Она в большом количестве содержится в рыбе (особенно в лососе) и в льняном масле. Отдельно стоит поговорить о витамине А (ретинол) ,который не зря называют витамином красоты. Основной поставщик ретинола это морковь. Один стакан морковного сока в день восполнит суточную потребность организма в витамине А. В сочетании с витамином Е ретинол делает волосы эластичными, крепкими, а регенерирующие свойства ретинола оказывают положительное действие на состояние организма в целом.

Как известно, основной "строительный материал" для организма это белок. Идеальным в этом плане является мясо птицы, особенно индейки и курицы. Оно содержит и железо, которое в сочетании с белком придаст волосам блеск и силу.

Фрукты и ягоды это кладезь витаминов и микроэлементов для волос. Включите в свой рацион апельсины, бананы, абрикосы, яблоки, персики, виноград и киви. Смородина, малина, облепиха и рябина могут употребляться как в свежем, так и в замороженном виде.

Советы по питанию

Напоследок несколько советов по уходу за волосами при помощи продуктов питания.

Для борьбы с жирными волосами исключите из рациона жирное, острое и специи.

При сухих волосах во избежание повреждения структуры волоса увеличьте потребление жирной рыбы, грецких орехов, бобовых и семечек подсолнечника.

Тусклые волосы свидетельствуют о нехватке в организме белка. Существует формула для расчета необходимого количества белка: это 75грамм на 1 килограмм веса.

Здесь помогут зеленые овощи, авокадо, молоко и злаковые.

При перхоти исключите молоко и молочные продукты, сделав упор на продукты, содержащие витамин А.

Для ускорения роста волос ешьте орехи, рыбу, бобовые, молочные продукты, яйца.

Выпадение волос может остановить отказ от жирной пищи, выпечки. Ограничьте сладости, газированные напитки и любой фастфуд. Соль, алкоголь и кофе также негативно воздействуют на волосы.

См. также

• Лечение волос
• Домашнее ламинирование волос
• Кератин в косметике для волос
• Как защитить волосы от солнца

Ссылки

• Глазирование волос, портал красоты myCharm.ru