Лучшие крупы для похудения

Некоторые крупы не только приносят огромную пользу организму, но еще и являются отличными помощницами в похудении, так что не стоит отказываться от их включения в свой ежедневный рацион.

Чем полезны крупы?

С самого детства нам внушают, что кушать каши очень полезно. И это действительно так: крупы, из которых варят те самые каши, являются очень ценным и питательным продуктом. Они содержат различные микроэлементы, клетчатку и витамины, дарующие нам здоровье и заряжающие нас энергией. Кроме того, клетчатка – верная помощница в борьбе с ненавистными жировыми отложениями: она выводит из организма жиры, холестерин и токсины.

Таким образом, заявление диетологов о том, что крупы очень полезны для похудения, вовсе не беспочвенно. Самое главное – они должны быть разнообразными, ведь каждая крупа по-своему полезна и содержит свой собственный, присущий лишь ей набор полезных компонентов. Блюда из круп можно подавать самостоятельно, а можно использовать их и в качестве гарнира – во всех случаях они усвоятся на все сто процентов!

Гречневая крупа

Уникальность данной крупы заключается в достаточно большом содержании сложных углеводов и белка. Гречневую кашу очень легко готовить, и она очень полезна – даже самая крошечная порция способна обеспечить организм энергией и необходимыми ему питательными веществами, надолго даруя чувство сытости.

Магний и фосфор, содержащиеся в гречневой каше, очень полезны для нервной системы, а железо помогает повысить уровень гемоглобина в крови. Кроме того, в гречке содержится кальций и различные витамины, включая витамины группы B и витамины P и PP.

Гречневая крупа полезна не только для здоровья – она сослужит хорошую службу и в непростом деле похудения. Еще одним неоспоримым достоинством гречки является ее экологичность – данный злак выращивают без химических удобрений и стимуляторов роста. То есть каша из этой крупы абсолютно безопасна.

Овсяная крупа (геркулес)

Овсянка – еще одна невероятно полезная крупа. Помимо клетчатки, каша из овсяной крупы богата витаминами группы B, а также витаминами PP и E. А еще в ней содержатся такие ценные микроэлементы, как магний, цинк, фосфор, железо и кальций.

Овсяная каша не только принесет пользу здоровью – она обязательно подарит стройность фигуре. Правда, всем желающим похудеть не рекомендуется есть ее слишком много – обогащенность данного продукта жирами может привести к совершенно обратному эффекту.

Овсянка отличается от геркулеса тем, что она представляет собой неочищенные зерна, в то время как геркулес – это хлопья. Усваиваемость этих продуктов тоже неодинакова – большое количество быстрых углеводов в составе геркулеса помогает ему усваиваться значительно быстрее, одновременно увеличивая количество сахара в крови. А чувство голода при этом может даже усилиться. Что касается крупы, то она является не подвергавшимся термической обработке продуктом. И хотя готовится она дольше, в ней благополучно сохраняются все питательные вещества. Кроме того, в неочищенных зернах намного больше клетчатки, нежели в геркулесе. Соответственно, для похудения лучше отдать предпочтение именно овсянке в зернах.

Пшеничная крупа

Пожалуй, самым ценным блюдом для желающих обрести стройность будет именно пшеничная каша. Пшеница является самой низкокалорийной крупой, способной снизить уровень холестерина, вывести жиры и отрегулировать жировой обмен. В результате употребления пшеничной каши заметно улучшается кровообращение, соответственно, питательные элементы начинают доставляться в органы человеческого тела гораздо быстрее.

Регулярное употребление пшеничной каши не только избавит от холестерина и жиров, но и улучшит пищеварение, а также состояние кожи, ногтей и волос. А имеющаяся в пшеничной крупе клетчатка поможет избавиться от токсинов, приостановит крайне нежелательный процесс старения и повысит иммунитет.

Ячневая крупа

Каши из этой полезной крупы помогают предотвратить отложение жиров благодаря способности значительно ускорять метаболизм. Особенно хороша ячневая каша будет на завтрак – она обеспечивает продолжительное чувство сытости, уберегая человека от переедания.

Кроме того, в ячневой крупе содержатся витамины группы B, PP, E и D, а также кальций, марганец, калий и фосфор. Ячневую кашу спокойно могут есть даже диабетики – она не просто не повышает уровень сахара в крови, а наоборот, даже снижает его.

Настоящим спасением станет ячневая каша и для людей с сидячим образом жизни, ведь у таких людей помимо лишнего веса могут появляться и запоры или иные проблемы с кишечником. Теплая ячневая каша станет для них отличным лекарством.

Пшенная крупа

По своим основным свойствам пшенная крупа очень сильно напоминает пшеничную – она тоже превосходно выводит из организма жировые клетки и токсины и тоже очень богата различными микроэлементами и витаминами. Кстати, чем ярче цвет пшена, тем оно полезнее. Если определенное количество времени питаться исключительно пшенной кашей, можно без особого труда сбросить до пяти килограммов.

См. также

• Каши на воде для похудения

Ссылки

• Рейтинг круп для похудения, социальная сеть для худеющих Diets.ru
• Похудение на кашах, социальная сеть для худеющих Diets.ru
• Диета для похудения «Шесть каш» - эффективное избавление от лишнего веса, социальная сеть для худеющих Diets.ru