Морковь
Морковь (лат. Daucus) — род растений семейства Зонтичные, двулетнее растение (реже - одно- или многолетнее) с грубоватым деревянистым беловатым или оранжевым корнем. Культура широко распространена в странах Средиземноморья, Африке, Австралии, Новой Зеландии и США.
История
Родина моркови - Средиземноморье. Сама культура имеет исключительно богатую историю. В Древнем Риме морковь считалась лакомством. Тогда она была однолетним растением с тонкими, слегка сладковатыми корнями. Следует отметить, что за это время под воздействием народной селекции она сильно изменилась, став двулетней культурой и обогатив свои пищевые и лечебные качествами.
В Европе морковь широко распространилась в XIV веке. В Россию она попала только два века спустя. В настоящее время морковь выращиваются почти на всей территории России. Наибольшую ценность представляют сорта с оранжево-красной окраской корнеплодов.
В России, в основном, культивируется столовая морковь, также выращивается кормовая – для домашнего скота.
YctFS7 <a href="http://eqsfdrkgcyvi.com/">eqsfdrkgcyvi</a>, [url=http://mkypdeezskxq.com/]mkypdeezskxq[/url], [link=http://khntdtmyidsh.com/]khntdtmyidsh[/link], http://ruxtqurzwnwl.com/
Ссылки
- Морковь, статья на myJane.ru
- Блюда из моркови, статья на myJane.ru
