Селезнев, Александр — различия между версиями
(→Библиография) |
|||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
==Библиография== | ==Библиография== | ||
| − | «Ужин для гурманов. Удовольствие полученное вместе» | + | * «Ужин для гурманов. Удовольствие полученное вместе» |
| − | «Мой любимый десерт!» | + | * «Мой любимый десерт!» |
| − | «Кулинарный сюрПРИЗ» | + | * «Кулинарный сюрПРИЗ» |
| − | «Легкий фуршет в офисе» | + | * «Легкий фуршет в офисе» |
| − | «Готовим по-праздничному» | + | * «Готовим по-праздничному» |
| − | «На дружеской пирушке» | + | * «На дружеской пирушке» |
| − | «Лучший обед в моей жизни» | + | * «Лучший обед в моей жизни» |
| − | «Настоящий чи-и-изкейк. Из чего и как» | + | * «Настоящий чи-и-изкейк. Из чего и как» |
| − | «Праздничный столик для двоих» | + | * «Праздничный столик для двоих» |
| − | «Таинственные бискотти – дважды запеченное печенье» | + | * «Таинственные бискотти – дважды запеченное печенье» |
| − | «Этот загадочный пудинг. Просто приготовить, легко сохранить» | + | * «Этот загадочный пудинг. Просто приготовить, легко сохранить» |
| − | «Быстрое и нежное печенье. В вашем исполненье» | + | * «Быстрое и нежное печенье. В вашем исполненье» |
| − | «Кексы без капризов. Пышные и ароматные» | + | * «Кексы без капризов. Пышные и ароматные» |
| − | «Воздушные пирожные. Бисквитные, слоеные, песочные» | + | * «Воздушные пирожные. Бисквитные, слоеные, песочные» |
| − | «Самый вкусный торт. Приготовим сами» | + | * «Самый вкусный торт. Приготовим сами» |
| − | «Фруктовый восторг. Низкокалорийные десерты» | + | * «Фруктовый восторг. Низкокалорийные десерты» |
| − | «Праздник штруделей. Домашняя премьера» | + | * «Праздник штруделей. Домашняя премьера» |
| − | «Пироги и пирожки. Вкуснее всего на свете» | + | * «Пироги и пирожки. Вкуснее всего на свете» |
| − | «Кулинарные праздники с Александром Селезневым» | + | * «Кулинарные праздники с Александром Селезневым» |
| − | «Лучший детский праздник» | + | * «Лучший детский праздник» |
| − | «Пироги. Штрудели. Кексы. Уютно. Уникально. Увлекательно» | + | * «Пироги. Штрудели. Кексы. Уютно. Уникально. Увлекательно» |
| − | «Сладкие секреты. Книга для записи рецептов» | + | * «Сладкие секреты. Книга для записи рецептов» |
| − | «Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо» | + | * «Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо» |
| − | «Торты. Пирожные. Печенье. Изысканно. Индивидуально. Идеально» | + | * «Торты. Пирожные. Печенье. Изысканно. Индивидуально. Идеально» |
| − | «Вкусный день рождения» | + | * «Вкусный день рождения» |
| − | «Библия кондитера» | + | * «Библия кондитера» |
| − | «Сладкие рецепты» | + | * «Сладкие рецепты» |
| − | «Лучшие кулинары. Лучшим хозяйкам» | + | * «Лучшие кулинары. Лучшим хозяйкам» |
| − | «Низкокалорийные десерты» | + | * «Низкокалорийные десерты» |
| − | «Домашняя выпечка с фруктами» | + | * «Домашняя выпечка с фруктами» |
| − | «Домашняя выпечка: торты» | + | * «Домашняя выпечка: торты» |
| − | «Домашняя выпечка с овощами и грибами» | + | * «Домашняя выпечка с овощами и грибами» |
| − | «Праздничные рецепты» | + | * «Праздничные рецепты» |
| − | «Советские торты и пирожные» | + | * «Советские торты и пирожные» |
| + | |||
[[Категория:Культура]] | [[Категория:Культура]] | ||
[[Категория:Рецепты и кулинария]] | [[Категория:Рецепты и кулинария]] | ||
Версия 18:11, 29 ноября 2010
Александр Селезнев – один из самых известных кондитеров страны, популярный телеведущий, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге и абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, автор множества книг по кулинарии.
Об авторе
С отличием закончив учебу по специальности повар-кондитер, Александр быстро завоевал признание в профессиональном мире. Он работал кондитером в лучших ресторанах Москвы, принимал участие в московских и международных конкурсах кондитерского мастерства, постоянно повышал свою квалификацию, набираясь опыта у лучших кондитеров мира. «Кондитерский дом Александра Селезнева», основанный в 2004 году, удовлетворил вкусы самой придирчивой публики – артистов, певцов, политиков и бизнесменов.
Более 20 книг с авторскими подборками рецептов от Александра Селезнева заметно подняли планку кулинарных изданий в России. Каждая новая книга маэстро неизменно становится бестселлером. Книги Селезнева содержат четкие и подробные инструкции по приготовлению как сложных, многокомпонентных блюд, так и самых простых в приготовлении, но, безусловно, эффектных сладостей.
Харизматичный, обаятельный кондитер – частый гость на телеэкранах. Уже 5 лет он ведет авторскую программу «Сладкие истории» на телеканале «Домашний». Настоящий виртуоз кондитерского искусства раз за разом доказывает своим зрителям и читателям, что им по силам сотворить любой изысканный кулинарный десерт.
Библиография
- «Ужин для гурманов. Удовольствие полученное вместе»
- «Мой любимый десерт!»
- «Кулинарный сюрПРИЗ»
- «Легкий фуршет в офисе»
- «Готовим по-праздничному»
- «На дружеской пирушке»
- «Лучший обед в моей жизни»
- «Настоящий чи-и-изкейк. Из чего и как»
- «Праздничный столик для двоих»
- «Таинственные бискотти – дважды запеченное печенье»
- «Этот загадочный пудинг. Просто приготовить, легко сохранить»
- «Быстрое и нежное печенье. В вашем исполненье»
- «Кексы без капризов. Пышные и ароматные»
- «Воздушные пирожные. Бисквитные, слоеные, песочные»
- «Самый вкусный торт. Приготовим сами»
- «Фруктовый восторг. Низкокалорийные десерты»
- «Праздник штруделей. Домашняя премьера»
- «Пироги и пирожки. Вкуснее всего на свете»
- «Кулинарные праздники с Александром Селезневым»
- «Лучший детский праздник»
- «Пироги. Штрудели. Кексы. Уютно. Уникально. Увлекательно»
- «Сладкие секреты. Книга для записи рецептов»
- «Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо»
- «Торты. Пирожные. Печенье. Изысканно. Индивидуально. Идеально»
- «Вкусный день рождения»
- «Библия кондитера»
- «Сладкие рецепты»
- «Лучшие кулинары. Лучшим хозяйкам»
- «Низкокалорийные десерты»
- «Домашняя выпечка с фруктами»
- «Домашняя выпечка: торты»
- «Домашняя выпечка с овощами и грибами»
- «Праздничные рецепты»
- «Советские торты и пирожные»
