Просмотр исходного текста страницы Овощной суп для похудения

[[Файл:суп.jpg|350px|thumb|right]]

'''Овощной суп для похудения''', как и любая другая жидкая пища, считается диетологами более эффективным способом снижения веса, нежели твердая пища и диеты, основанные на твердых продуктах и блюдах. 

==Эффективность овощных супов для похудения==

Жидкое блюдо способствует более эффективному [[похудение|похудению]] за счет быстрой насыщаемости с ним, его объемности при малых калориях. Рецептов похудительных супов и борщей множество. Выбрать можно любой из них или несколько и придерживаться жидкой [[диета|диеты]] длительный период. 

Плюсы овощных супов для похудения заключаются в том, что они:

*имеют малое количество калорий;
*содержат в себе большую часть ценных витаминов и минералов, которые имеются в продуктах, из которых приготовлено блюдо;
*быстро насыщают, потому во время приступа голода или повышения аппетита можно с легкостью налить себе очередную тарелку супа;
*легко усваиваются организмом, поэтому пищеварительный тракт будет рад такому блюду;
*не требуют [[подсчет калорий|подсчета калорий]], уменьшения приемов и объемов пищи. 

==Особенности жидких диет на супах==

В жидкой диете специалисты предлагают придерживаться следующей схемы питания супами. Можно готовить на весь день два вида супов – жидкий для ужина и завтрака, крем-суп или суп-пюре для обеда, как второе блюдо. 

Есть суп можно сколько угодно и в любых объемах в течение всего дня. В приготовлении супа желательно не использовать жиры, мясные продукты, много соли. Приправы не возбраняются. 

Диета, скорее всего, не подойдет тем, кто не относит себя к любителям жидкой пищи. Однако, многие специалисты склонны предполагать, что как раз из-за нелюбви к жидким блюдам, многие склонны к повышению их веса. Потому следует и после похудения на супах не забывать вводить их в свой рацион хотя бы один раз в день. 

Жидкая диета на супах будет более эффективной, если пить во время нее воду, до двух литров в день. Также было бы правильным во время диеты заниматься физкультурой, косметическими процедурами для похудения тела. 

==Рецепты овощных супов для похудения==

'''Суп с сельдереем. ''' Такой продукт, как сельдерей (в листьях, черешковый, его корень) следует как можно чаще включать в рецептуру жидкого блюда. Сельдерей способствует сжиганию жиров и налаживанию обмена веществ, как никакой другой зеленый продукт. Возможно, только имбирь еще обладает подобными свойствами. Чтобы приготовить такой [[суп]] следует любые [[овощи]] (желательно не крахмалистые) нарезать и сложить в чашу мультиварки или в кастрюлю. Затем овощи нужно залить водой или куриным бульоном и варить суп до готовности. Заправить суп тонко нарезанным сельдереем. 

[[Файл:суп 2.jpg|350px|thumb|right]]

'''Картофельный суп-бульон. ''' В таком супе, вопреки его крахмалистости, используется картофель. Но не более двух штук на одну кастрюлю. Кроме нарезанного картофеля (промытого заранее, кожура при этом не счищается), нужно добавить в кастрюлю крупно нарезанные репу, [[морковь]], репчатый [[лук]], зелень (петрушку, сельдерей, кориандр, кинзу), болгарский перец. Чем больше будет воды в кастрюле, тем больше должно быть овощей и зелени. Можно также суп посолить, довести до кипения и томить как можно дольше до полного размягчения овощей. По окончании варки супа, овощи нужно откинуть на сито, а бульон остудить и поставить в холодильник. Его можно употреблять совместно с сухариками, тостами (только хлебной продукции нужно есть немного). Можно делать на основе бульона супы-пюре. 

'''Томатный суп. ''' Помидоры следует прокрутить на мясорубке или в блендере. В томатный сок положить нарезанные кусочки болгарского перца, репчатый лук, морковь. Нагревать томатный суп следует в мультиварке, в ней же и тушить до готовности овощей. По окончании приготовления к томатному супу следует добавить специи, также мелко нарезанные чеснок и зелень. 

==См.также ==
*[[Похудение]]
*[[Овощи]]
*[[Диета]]

==Ссылки ==
* [http://www.myjulia.ru/article/9033/ Суп для похудения с цветной капустой и сельдереем], женская социальная сеть myJulia.ru 
* [http://www.mycharm.ru/diets/diet/?id=21/ Бонский супчик диета], портал красоты myCharm.ru
* [http://www.diets.ru/dieta/vegetablesoup.html/ Овощной суп для похудения], социальная сеть для худеющих Diets.ru

[[Категория: Диеты и похудение]] 
[[Категория: Здоровье]]