Просмотр исходного текста страницы Мёд в рационе ребёнка

[[Файл:medok1.jpg|460px|thumb|right]]

Естественно, каждая мама хочет дать как можно больше своему малышу для того, чтобы он был здоровым, сильным, умным, быстро и гармонично развивался. Все мы прекрасно знаем, что полноценное питание ребенка очень важно для его  здоровья, как физического, так и умственного. В этой статье пойдет речь о таком уникальном продукте как мёд, о возможности и необходимости его введения в детский рацион. А также обо всем, что стоит узнать, прежде чем дать своему крохе попробовать ложечку ароматного, сладкого, тягучего продукта.

== Немного о мёде ==

Мёд известен каждому практически с детства. О его полезных качествах написаны книги и ходят легенды. Какие только недуги не пытаются лечить медом. И такая слава у этого продукта отнюдь не случайна. Мёд едва ли не чемпион по содержанию витаминов, микроэлементов, ферментов. Большую часть мёда составляют глюкоза и фруктоза, сахарозы же в этом продукте минимальное количество (не более 2 процентов). В этом принципиальное отличие меда от [[сахар | сахара]],  который, по сути, состоит из одной сахарозы. 
 
Что касается полезных веществ, то их, в самом деле, очень много в этом продукте. Так, например, богат мёд витаминными группы В, которые незаменимы для полноценной работы нервной системы и мозга. Много в нем и витамина С, такого полезного для формирования крепких сосудов, кроме того повышающего иммунитет и защитные силы организма. Витамин Е также можно почерпнуть из меда, он способствует быстрейшему заживлению ран, благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт.

Помимо [[витамины в детском рационе | витаминов]] в меде находиться огромное количество микроэлементов (железо, йод, [[кальций | кальций]], калий, марганец, натрий, цинк), аминокислот. Еще один большой плюс меда это содержание энзимов, которые помогают всем питательным веществам усваиваться быстро и в полном объеме.  Благотворно мед сказывается и на нервной системе, он помогает успокоиться и уснуть. Полезно принимать небольшую дозу незадолго до сна. Мед активно борется с вирусами, помогает при кашле.

== Мёд в рационе ребенка ==

В предыдущем разделе мы рассказали об основных достоинствах меда, но не спешите его давать своему ребенку. Стоит учитывать некоторые нюансы, прежде чем  вводить этот продукт в питание малыша:

* Во-первых, детям до трех лет употребление меда педиатры крайне не рекомендуют.  Даже если вы сами отлично переносите этот продукт, лучше повремените.

* Во-вторых, и в этом главный недостаток этого полезного продукта, мед способен вызывать сильнейшие [[аллергия |аллергические реакции]]. Он относится к перечню самых сильных продуктов-аллергенов (наряду с яйцами, орехами, рыбой).

* В-третьих, надо понимать, что мёд это не просто сладость. Употребление этого продукта ребенком стоить строго дозировать и ограничивать. Это не тот случай, где чем больше, тем лучше.

== Даем мёд малышу правильно ==

Итак, как же ввести в питание ребенка этот поистине чудесный продукт так, чтобы это принесло только пользу? Для начала определимся с дозировками. Норма трехлетнего ребенка – одна чайная ложка  в день (самое большее две). Но это не значит, что нужно дать сразу ложку меда малышу, как только он перешагнул трехлетний рубеж. Вводить мед в рацион малыша стоит постепенно, начиная с очень малого количества (не больше четверти чайной ложки). После употребления меда, стоит внимательно следить за состоянием малыша на  предмет аллергических реакций. Впоследствии, если вы не выявите аллергии на мед у вашего крохи,  прием меда (то есть одну чайную ложку) стоит разделять на несколько раз в день. 

Давать мед лучше всего ребенку, когда он уже сыт. Потому что мед быстро насыщает и вряд ли ваш малыш станет что-то кушать после его употребления.

Можно предложить мёд крохе в чистом виде на ложечке. Можно добавить этот продукт к какому-нибудь напитку, например, чаю или молоку. Очень важно соблюдать одно правило, когда имеешь дело с медом. Мед боится высоких температур, они снижают его полезность в разы. Поэтому нужно, чтобы напиток или еда, вместе с которыми употребляется мед, были ни в коем случае ни горячими, а именно теплыми. 

Хорошо будет употреблять мед и в качестве добавок к различным блюдам (но и тут не стоит превышать дозировки). Например, полить медом творожок, блинчики, сырники, добавить в [[каши в рационе дошкольника |кашу]].  А также ко многим другим блюдам вместо сахара. 

Очень полезно употреблять мед малышам перед [[здоровый сон ребенка | сном]]. Напиток  с медом поможет вашему ребенку быстро уснуть, а также улучшить и  качество сна. 

Особенно полезно употребление меда детьми в зимний и осенний период. Это будет отличной профилактикой ОРВИ, гриппа и других [[простуда у детей | вирусных заболеваний]]. Поможет укрепить иммунитет, и активизировать его. Кроме того, употребление меда помогает справиться с сухим кашлем.  Полезно в этом случае его не только применять внутрь, но и в качестве компресса.

Благодаря высокому содержанию микроэлементов, мед полезен для детей с [[низкий гемоглобин у ребенка | анемией]], а также другими заболеваниями крови. Оправдано его употребление и при [[рахит у грудничка | рахите]]. 

Хорошо помогает мёд решить и проблемы пищеварения у детей. В частности [[запор у грудничка | запор]], метеоризм, [[кишечные колики | спазмы]].

== Мёд и аллергия ==

Как мы уже и говорили, аллергические реакции – самый неприятный и, к сожалению, самый частый побочный эффект такого замечательного продукта как мёд. 

Если вы замечаете проявление у вашего малыша после применения меда сыпи (крапивницы), тошноты, [[понос у грудничка | поноса]], отеков глаз, губ, лучше всего прекратить прием. Если проявления не сильные, то для начала можно попробовать уменьшить дозировку. Но если  вы видите, что у малыша наблюдается затрудненное дыхание или отекают губы, тут, конечно, об использовании меда в рационе не может быть и речи. Конечно, это не значит, что вы никогда не сможете дать этот продукт своему ребенку. Просто стоит подождать, пока он подрастет. Возможно, вашему малышу не подходить какой-то конкретный вид меда. Чаще всего отмечаются реакции на сборный мед, состоящий из нескольких компонентов (например, луговой).  Поэтому  лучше начинать знакомство ребенка с медом с однокомпонентных видов (гречишный, липовый и др.)

Таким образом, мы выяснили, что мёд продукт исключительный в своей пользе. Но использовать его в меню ребенка стоит с большой осторожностью. Не забывайте о дозировках, не превышайте их, чтобы не превратить мед из помощника во врага.

== Ссылки ==
* [http://www.stranamam.ru/article/8254696/ Сладкое в питании кормящих – мед и варенья], социальная сеть для родителей Stranamam.ru
* [http://www.stranamam.ru/article/5603144/ Питание при пищевой аллергии у детей после года, некоторые нюансы], социальная сеть для родителей Stranamam.ru

[[Категория:Дети]]